мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Пальчики с повидлом

Пальчики с повидлом



Добавил:  
15.07.2016
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Предлагаю простой рецепт вкусного питательного блюда. Необходимые продукты: кефир и повидло из абрикосов. Понадобится меньше часа, чтобы ваша семья за обе щеки уплетала вкуснейшие пальчики с повидлом.

Описание приготовления:

Для того чтобы приготовить пальчики с абрикосовым повидлом, необходимо иметь в доме небольшой объем продуктов и чуть более получаса свободного времени. Десерт готовится очень быстро, для приготовления нет необходимости иметь кулинарные навыки. Результат превзойдет все ожидания. "Пальчики" с абрикосовым повидлом очень вкусные, полное витаминов абрикосовое варенье будет полезной поддержкой для здоровья членов семьи.


Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Рогалики
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 3,5 Стакана
  • Кефир — 1 Стакан
  • Маргарин — 100 Грамм
  • Повидло абрикосовое — 200 Грамм
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Яйцо куриное — По вкусу (для смазки "пальчиков")
  • Масло подсолнечное — По вкусу (смазать форму)

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Пальчики с повидлом"

Пальчики с повидлом - фото шаг 1
1. Прежде чем разобраться, как приготовить пальчики с повидлом, разогрейте маргарин до комнатной температуры. В емкость насыпьте муку, порежьте маргарин на кубики.
Пальчики с повидлом - фото шаг 2
2. Тщательно перетрите руками ингредиенты, в миске должна получиться мелкая смесь кусочков маргарина.
Пальчики с повидлом - фото шаг 3
3. Добавьте в полученную смесь немного сахара, соды, влейте кефир. Соду предварительно погасите укусом.
Пальчики с повидлом - фото шаг 4
4. Хорошо вымесите тесто. Для приготовления теста каждый раз может потребоваться разное количество муки, все зависит от теста.
Пальчики с повидлом - фото шаг 5
5. Поделите тесто на три части. Раскатайте каждый кусочек в тонкий корж.
Пальчики с повидлом - фото шаг 6
6. Присыпьте корж сахаром.
Пальчики с повидлом - фото шаг 7
7. Поделите круглый корж на несколько частей. На 2, потом 8, потом 16 частей, каждая из которых напоминает сегмент. На каждый кусок теста положите немного повидла, около чайной ложки.
Пальчики с повидлом - фото шаг 8
8. Сверните кусок теста в бочоночек. Начните работы с широкого края.
Пальчики с повидлом - фото шаг 9
9. Пергаментную бумагу пропитайте жиром, можно использовать растительное масло. Для красоты сверху "пальчик" смажьте яйцом.
Пальчики с повидлом - фото шаг 10
10. Выпекают "пальчики" в предварительно нагретой до 200 градусов духовке. Время приготовления в духовке — около 25 минут. Окончательный результат: золотистые и румяные "пальчики", аромат от которых заполнит весь дом.

Оценить рецепт Пальчики с повидлом:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 15

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Видео рецепты, кулинарные книги и многое другое на сайте Повар.ру
рецепты блюд на день рождения с фото

Кулинарная энциклопедия, видео рецепты и многое другое на проекте Povar.ru
рецепты со свеклой