Овсяное печенье с зефирной начинкой
Время приготовления: 1 ч. 00 мин.
Рецепт приготовления печенья-сэндвичей с корицей, соединенных начинкой из зефира, сахарной пудры, сливочного масла и ванили.
Ингредиенты:
Количество порций: 8-10
- несоленое сливочное масло комнатной температуры — 1 Стакан
- коричневый сахар — 1 Чашка
- сахар — 1/2 Чашка
- яйца — 2 Штук
- ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
- мука — 2 Чашка
- корица — 1 Чайная ложка
- сода — 1 Чайная ложка
- соль — 1/2 Чайная ложка
- овсяные хлопья — 3 Стакан
- несоленое сливочное масло комнатной температуры — 6 Ст. ложка (начинка)
- сахар — 1/2-1 Стакан (начинка)
- сахар — 3/4 Чайная ложка (начинка)
- соль — 1 Щепотка (начинка)
- зефирная начинка — 1 1/4 Чашка (начинка)
Количество порций: 8-10
1. Разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить противень силиконовым ковриком или пергаментной бумагой. В большой миске миксером взбить сливочное масло в течение примерно 30 секунд, затем добавить сахар и взбить. Добавить яйца и ванильный экстракт, тщательно взбить.
В средней миске смешать муку, корицу, соду и соль. Добавить муку в сливочную смесь в два-три захода, перемешать. Перемешать с овсяными хлопьями, пока они не будут равномерно распределены по тесту.
2. Для крупного печенья выложить по 2 столовые ложки теста на противень на расстоянии 5 см друг от друга. Для небольшого печенья используйте 1 столовую ложку теста. Выпекать 10-12 минут, до золотистого цвета. Дать остыть на противне в течение 2 минут, затем дать полностью остыть на стойке.
3. Сделать начинку. В миске взбить масло и сахар вместе. Перемешать с ванилью и щепоткой соли. Добавить зефирную начинку и взбить до воздушной консистенции. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут. Если начинка получилась слишком мягкой или жидкой, добавить еще сахар. Смазать 1-2 столовыми ложками начинки печенье и накрыть сверху оставшимися половинками, чтобы получился сэндвич.
Оценить рецепт Овсяное печенье с зефирной начинкой:
0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожие рецепты:
Имбирный кекс
Лимонный кекс
Вертута (Штрудель)
Томатный пирог со спаржей
Сахарное печенье
Имбирный кекс
Лимонный кекс
Вертута (Штрудель)
Томатный пирог со спаржей
Сахарное печенье
Возьмите себе на заметку как приготовить Овсяное печенье с зефирной начинкой. Этот классический рецепт позволит вам быстро и без особых усилий понять, как сделать Овсяное печенье с зефирной начинкой в домашних условиях. Следуйте подробному описанию каждого конкретного действия с фото. Данное блюдо всегда славилось своими вкусовыми качествами. Его рецепт приготовления достаточно простой и лёгкий. Традиционный состав ингредиентов при желании можно изменить по своему усмотрению. Пробуйте и не бойтесь экспериментировать, тогда кулинария навсегда станет вашим излюбленным занятием!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
