мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Крупы / Мука / Овсянка / Яйца / Овсяное печенье из овсяных хлопьев

Овсяное печенье из овсяных хлопьев



Добавил:  
19.09.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 дн. 16 ч. 0 мин

Сегодня вы сможете узнать, как приготовить овсяное печенье из овсяных хлопьев. Этот рецепт для тех, кто слышал звон, да не знает, где он. На самом деле все очень просто и понятно! Пробуйте!

Описание приготовления:

Печенье из овсяных хлопьев хорошо заменяет кашу, а также другие продукты и блюда из муки и разных искусственных добавок. Как правило, печенье готовится, в основном, из муки. В покупном овсяном печенье тоже содержатся разного рода добавки, не только натурального происхождения. Поэтому, такое домашнее печенье послужит отличной заменой магазинной выпечке.


Назначение: На завтрак / На природу / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Крупы / Мука / Овсянка / Яйца
Блюдо: Выпечка / Печенье
География кухни: Русская кухня / Европейская

Ингредиенты:

  • Хлопья овсяные — 200 Грамм
  • Масло сливочное — 80 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Мука — 30 Грамм
  • Сахар — 3-4 Ст. ложек
  • Корица — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Овсяное печенье из овсяных хлопьев"

Овсяное печенье из овсяных хлопьев - фото шаг 1
Раскаляем сковородку. Высыпаем на нее овсяные хлопья. Обжариваем их, помешивая, на сильном огне в течение 2-х минут. Затем, кладем 30 грамм сливочного масла, убавляем огонь и обжариваем еще 5-7 минут.
Овсяное печенье из овсяных хлопьев - фото шаг 2
Теперь отделим белки от желтков. Белки пока отставим. Насыпаем в желтки сахар и корицу. Кладем 50 грамм сливочного масла. Все ингредиенты тщательно растираем до однородной массы.
Овсяное печенье из овсяных хлопьев - фото шаг 3
Приступим к белкам. В сухой посуде взбиваем их миксером или в блендере на высокой скорости до загустения. Затем, смешиваем остывшие овсяные хлопья с яично-масляной смесью. Досыпаем муку. Перемешиваем. Вводим взбитые белки. Осторожными движениями приводим массу в однородное состояние.
Овсяное печенье из овсяных хлопьев - фото шаг 4
Смазываем поднос любым жиром. Разогреваем духовку. Ложкой выкладываем комочки будущего печенья, формируя из них приплюснутые кружки. Ставим выпекать при температуре 180 градусов на 15 минут.
Овсяное печенье из овсяных хлопьев - фото шаг 5
Если вы хотите получить более подпекшееся печенье, можете увеличить время его пребывания в духовке. Готовое овсяное печенье вытаскиваем и накрываем полотенцем. Подаем с чаем или молоком. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Овсяное печенье из овсяных хлопьев:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
ужин из свиных ребрышек

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
жаркое со свининой в горшочке