мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Овощная пицца на гриле

Овощная пицца на гриле



Добавил:  
29.11.2010
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Рецепт приготовления пиццы на гриле с помидорами, луком, шпинатом, авокадо и козьим сыром.


Описание приготовления:

Нагреть гриль до средней температуры. Смазать большой лист для выпечки 1 столовой ложкой масла. На слегка посыпанной мукой рабочей поверхности раскатать тесто в 2 круга диаметром 20 см. Выложить на подготовленный лист. Смазать сверху 1 столовой ложкой масла.

Выложить тесто на гриле. Готовить, не переворачивая, пока низ не станет твердым, от 2 до 3 минут. Используя щипцы и большой шпатель, выложить тесто на листе для выпечки обжаренной стороной вверх.
Выложить на тесто помидоры, белые части зеленого лука и сыр, приправить солью и перцем. Готовить на гриле, пока сыр начнет плавиться, от 3 до 5 минут. Выложить на разделочную доску.

В средней миске смешать шпинат, авокадо, зеленый лук, уксус и оставшуюся столовую ложку масла, приправить солью и перцем, перемешать. Выложить смесь на пиццу и подавать.


Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / На обед / На ужин / Для детей / На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • оливкового масла — 3 Ст. ложки
  • готового теста для пиццы — 450 Грамм
  • помидора — 2 Штуки
  • зеленых лука — 2 Штуки
  • сыра из козьего молока — 150 Грамм
  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • шпината — 150 Грамм
  • авокадо — 1 Штука (очищенный и нарезанный кубиками)
  • красного винного уксуса — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4

Оценить рецепт Овощная пицца на гриле:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
блюда с горохом

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
рецепты приготовления курицы филе