мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Овощи со свининой



Добавил:  
19.01.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Свинина - любимое мясо моих близких. Как оригинально приготовить овощи со свининой - всегда актуальный для меня вопрос. Этот рецепт один из моих любимых. Пробуйте!

Описание приготовления:

Тушеное мясо с овощами понравится всем членам вашей семьи. Если вы планируете ужин для взрослых, можете добавить красного перца или карри для пикантности.
К блюду также можете добавить запеченный в духовке картофель в качестве гарнира. Рассказываю, как приготовить овощи со свининой.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Грибы / Свиная вырезка
Блюдо: Горячие блюда / Блюда целиком

Ингредиенты:

  • Свинина — 800 Грамм
  • Шампиньоны — 250 Грамм
  • Перец болгарский — 2 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Кетчуп — 1 Ст. ложка
  • Укроп — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Овощи со свининой"

Овощи со свининой - фото шаг 1
Нарежьте мясо на небольшие кусочки. На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите мясо на сковородку, обжаривайте 10 минут.
Овощи со свининой - фото шаг 2
Лук нарежьте полукольцами. Добавьте к мясу. Жарьте все еще на протяжении 3-5 минут.
Овощи со свининой - фото шаг 3
Перец нарежьте соломкой. Шампиньоны разрежьте на половинки. Морковь натрите на крупной терке. Перец, шампиньоны и морковь добавьте к мясу. Вылейте томатную пасту или кетчуп. Добавьте 300 мл. воды. Тушите все на медленном огне в течении 30 минут, иногда помешивая. Затем снимайте с огня. Подавайте, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Овощи со свининой:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
рецепты приготовления рыбы

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
рецепт медовика в домашних условиях