мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Отварная говядина с овощами



Добавил:  
20.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Прекрасное блюдо из отварной говядины и помидоров, моркови, перца, сельдерея и кабачков. Сочетание замечательное, второе блюдо получается очень сочным и ароматным. К тому же, готовится все быстро!

Описание приготовления:

К вашему вниманию - простой рецепт приготовления отварной говядины с овощами. Прежде всего, нужно отварить говядину. Затем овощи тушатся в сотейнике с отварной говядиной до готовности. Специи и приправы добавляйте те, что вам больше нравятся! Удачного приготовления!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Морковь / Перец / Кабачок / Помидор
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Говядина отварная — 300 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Помидоры — 2 Штуки
  • Кабачки — 2 Штуки
  • Сельдерей — По вкусу
  • Перец болгарский — 2 Штуки
  • Лук зеленый — По вкусу
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Перец острый — 2 Штуки
  • Соль — 1 По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Отварная говядина с овощами"

Отварная говядина с овощами - фото шаг 1
Лук и морковь нарезаем произвольно.
Отварная говядина с овощами - фото шаг 2
Кабачки и болгарский перец режем кубиками.
Отварная говядина с овощами - фото шаг 3
Разогреваем в сотейнике растительное мясо, обжариваем на нем лук и морковь, через пару минут добавляем порезанную кусочками отварную говядину, кабачки и болгарский перец. Можно влить немного воды. Также добавляем острый перец целиком и соль. Готовим, пока кабачки не станут мягкими и сочными.
Отварная говядина с овощами - фото шаг 4
К почти готовым овощам, добавляем порезанный сельдерей и помидоры.
Отварная говядина с овощами - фото шаг 5
В самом конце добавляем измельченную зелень и чеснок. Перемешиваем.
Отварная говядина с овощами - фото шаг 6
Готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Отварная говядина с овощами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
приготовление овсяного печенья в домашних условиях

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
индийская кухня