мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Открытый пирог с повидлом

Открытый пирог с повидлом



Добавил:  
21.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Есть один хороший рецепт сладкого домашнего лакомства - открытый пирог с повидлом. Готовится он относительно быстро, а начинкой может служить любое повидло.


Описание приготовления:

Если на пороге нежданные гости, приготовьте открытый пирог с повидлом. Получается он очень вкусным и воздушным. Сметанное тесто сочетается с любым повидлом, поэтому выбирайте его по вашему вкусу.


Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Сметана — 1 Стакан
  • Растительное масло — 1/2 Стакана
  • Сахара — 1/2 Стакана
  • Сода — 1/2 Чайных ложки
  • Мука — 2,5 Стакана
  • Желток — 1 Штука
  • Повидло — 0,5 Литра
  • Кокосовая стружка — По вкусу

Количество порций: 4-8

Как приготовить "Открытый пирог с повидлом"

Открытый пирог с повидлом - фото шаг 1
1. Отправляем в емкость сметану, вливая в нее тонкой струей растительное масло. Начинаем все взбивать.
Открытый пирог с повидлом - фото шаг 2
2. Всыпаем сахар и добавляем соду. Продолжаем взбивать до состояния однородной массы.
Открытый пирог с повидлом - фото шаг 3
3. В самом конце всыпаем муку и соду и продолжаем взбивать.
Открытый пирог с повидлом - фото шаг 4
4. Замесив тесто, разделяете его на две части: одна часть должна быть больше, а другая меньше (для украшения сверху).
Открытый пирог с повидлом - фото шаг 5
5. Выкладываем в форму для запекания, сформировав боковые части.
Открытый пирог с повидлом - фото шаг 6
6. Смазываем любым вареньем и посыпаем кокосовой стружкой.
Открытый пирог с повидлом - фото шаг 7
7. Украшаем оставшимся тестом по желанию и отправляем пирог в духовку на 40 минут.
Открытый пирог с повидлом - фото шаг 8
8. За 10 минут до готовности смажьте пирог желтком и снова отправьте в духовку до готовности.

Оценить рецепт Открытый пирог с повидлом:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 15

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
горячее блюдо на день рождение

Необычные блюда по оригинальным фото рецептам на сайте Povar.ru
тесто для рулета с маком