Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Отбивные / Отбивные в духовке с сыром

Отбивные в духовке с сыром

Приготовил : Алексей Марчук

22.02.2015
Время приготовления: 40 мин

Все знают, что отбивные - это очень вкусно! Предлагаю свой вариант приготовления отивных с помидорами под хрустящей сырной корочкой. Блюдо подходит на обед или ужин. Попробуйте!

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления отбивных в духовке с сыром. Для приготовления блюда используем только качественную вырезку. Мясо отбиваем, солим и перчим, затем слегка обжариваем с двух сторон. Выкладываем мясо на противень, сверху - помидоры, майонез и тертый сыр. Запекаем в духовке до готовности! Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Горячие блюда / Отбивные

Состав / Ингредиенты:

Мясо 500 Грамм (вырезка)
Помидор 2-3 Штук
Сыр твердый 150 Грамм
Майонез 2 Ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Масло растительное По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

184 ккал

Калорийность

15 г

Белки

12 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Отбивные в духовке с сыром"

Разделите мясо на порционные кусочки, отбейте и присыпьте солью и перцем. Слегка обжарьте с двух сторон на растительном масле.

Переложите мясо на противень, сверху выложите кружочки помидоров. Нанесите слой майонеза и присыпьте отбивные тертым сыром. Запекайте 10 минут в духовке, температура 200 градусов.