мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Телятина / Отбивные из телятины

Отбивные из телятины



Добавил:  
20.02.2014
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Вашему вниманию - простой, но абсолютно правильный рецепт отбивных из телятины. Если хотите сделать действительно вкусные отбивные из телятины, следуйте этой инструкции, и все у вас получится.

Описание приготовления:

Казалось бы, что может быть проще, чем сделать отбивные из телятины? Но, оказывается, даже такое блюдо удается приготовить не каждому. Специально для этого и делюсь своим рецептом отбивных из телятины - просто следуйте инструкции, и вы приготовите отличные отбивные. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / Обед за 30 минут / Быстрый ужин
Основной ингредиент: Мясо / Телятина
Блюдо: Горячие блюда / Отбивные

Ингредиенты:

  • Телятина — 1 Килограмм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сухари панировочные — 1 Стакан
  • Сливочное масло — 60 Грамм
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Отбивные из телятины"

Отбивные из телятины - фото шаг 1
Телятину нарезать на куски поперек волокон. Каждый кусок отбить максимально тонко.
Отбивные из телятины - фото шаг 2
Каждую отбивную обваливаем сначала во взбитом яйце, затем в панировочных сухарях.
Отбивные из телятины - фото шаг 3
В сковороде растопить сливочное масло, обжарить отбивную по 3-4 минуты с каждой стороны.
Отбивные из телятины - фото шаг 4
Отбивная из телятины готова! Приятного аппетита.

Оценить рецепт Отбивные из телятины:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
мраморный торт рецепт

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
рецепты наливки из клубники