Главная / Каталог рецептов / Птица / Индейка / Отбивные из индейки в микроволновке

Отбивные из индейки в микроволновке

Приготовил: Даша Петрова

13.02.2016
Время приготовления: 30 мин

Хочу вам рассказать, как приготовить отбивные из индейки в микроволновке. Это вкусное, сытное и очень простое в приготовлении блюдо, которое отлично сочетается практически с любым гарниром. Советую!

Описание приготовления:

Этот простой рецепт отбивных из индейки в микроволновке - для вас! Получается отменный вариант сытного и вкусного ужина на каждый день, стоит только дополнить котлетки любимым гарниром — и все, считайте, что накормили всех! Одно учтите: мощности в разных моделях микроволновок разные, поэтому если у меня на готовку уходит 7 минут, не факт, что и ваши отбивные так же приготовятся, лучше проверяйте их, периодически выключая микроволновку. Когда при нажатии перестанет выделятся розовый сок - блюдо готово!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда / Отбивные
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

Филе индейки — 400 Грамм
Масло растительное — 50 Грамм
Молоко — 50 Миллилитров
Сыр твердый — 150 Грамм
Яйца — 2 Штуки
Зелень — По вкусу
Специи — По вкусу
Мука — 1 Стакан

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Отбивные из индейки в микроволновке "

Отбивные из индейки в микроволновке - фото шаг 1

1. Нарезаем порционными кусочками индейку, отбиваем с двух сторон каждый кусочек. Натираем солью и специями.

Отбивные из индейки в микроволновке - фото шаг 2

2. Муку просеем в плоскую тарелку, а яйца взбиваем до однородности с молоком и щепоткой соли. Каждый кусочек мяса перед жаркой опускаем сначала в яичную смесь, затем — в муку.

Отбивные из индейки в микроволновке - фото шаг 3

3. Отправим подготовленные котлетки в микроволковку в специальной стеклянной форме, смазанной маслом. При полной мощности выставим таймер на 5 минут. Тем временем натрем сыр и смешаем его с измельченной зеленью.

Отбивные из индейки в микроволновке - фото шаг 4

4. Когда услышите характерный аромат, вынимайте котлеты из микроволновки и переворачивайте их на другой бок. Посыпьте сырной смесью и отправьте их еще на 2-3 минуты в микроволновку. Готово!