мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Орехи / Ореховый кекс на коньяке

Ореховый кекс на коньяке



Добавил:  
08.12.2011
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт приготовления орехового кекса на коньяке. В процессе приготовления данного блюда десерт получается ароматный, нежный и очень вкусный.

Описание приготовления:

Не смотря на то, что в приготовлении десерта используют коньяк, его смело можно давать детям. Так как в процессе приготовления кекса весь алкоголь полностью испаряется.


Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Орехи
Блюдо: Выпечка / Десерты / Кексы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сливочного масла — 130 Грамм
  • Сахар — 1 Стакан
  • Коньяка — 2 Ст. ложки
  • Яиц — 3 Штуки
  • Мука — 1 Стакан
  • Соль — 0,25 Чайных ложки
  • Орехи — 0,5 Стакана
  • Разрыхлитель — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Ореховый кекс на коньяке"

Ореховый кекс на коньяке - фото шаг 1
1. В миске смешиваем масло и сахар (масло предварительно надо нагреть при комнатной температуре). Теперь все тщательно перемешиваем. Добавляем немного коньяка и снова все перемешиваем.
Ореховый кекс на коньяке - фото шаг 2
2. Затем разбиваем сюда яйца и до однородной массы снова все хорошенько перемешиваем.
Ореховый кекс на коньяке - фото шаг 3
3. Теперь смешиваем разрыхлитель и муку и добавляем в приготовленную смесь. Вымешиваем хорошенько тесто до консистенции густой сметаны. Очищаем орехи и добавляем в тесто. Заменять орехи можно изюмом.
Ореховый кекс на коньяке - фото шаг 4
4. В разъемную форму выливаем тесто и отправляем в разогретую духовку. Выпекаем минут сорок-сорок пять, температура сто восемьдесят градусов. Смазывать форму маслом не обязательно.
Ореховый кекс на коньяке - фото шаг 5
5. Затем кекс вынимаем, даем остыть, и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Ореховый кекс на коньяке:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 8

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
китайский суп рецепт

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
простые рецепты для хлебопечки