мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Омлет в лаваше



Добавил:  
17.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Вкуснейший сырный омлет в лаваше в домашних условиях называется "Ёка". Это блюдо останется навсегда не только великолепным решением для завтрака, но еще и в качестве ужина и встречи гостей.

Описание приготовления:

Такой омлет в лаваше в домашних условиях стал настоящим хитом и любимым блюдом на многих кухнях. Готовится он легко и в качестве начинки могут быть использованы различные продукты. Я добавила колбасу и сыр. а при подаче украсила зеленью и свежими овощами.


Назначение: На завтрак / На ужин
Основной ингредиент: Яйца / Лаваш
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Яйцо — 4 Штуки
  • Лаваш — 1 Штука
  • Сыр — 100 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Колбаса — 100 Грамм
  • Растительное масло — 40 Грамм

Количество порций: 2

Как приготовить "Омлет в лаваше"

Омлет в лаваше - фото шаг 1
1. Готовится омлет в лаваше в домашних условиях весьма просто: для начала нам нужно взбить яйца. Посолите и поперчите их, а также можете приправить по вкусу.
Омлет в лаваше - фото шаг 2
2. Натрите сыр. Я обычно беру твердые сорта и измельчаю на среднюю терку.
Омлет в лаваше - фото шаг 3
3. Смешиваем яйца с сыром и заливаем массу в лаваш. Лаваш нужно брать среднего размера.
Омлет в лаваше - фото шаг 4
4. Заворачиваем лаваш конвертом и отправляем на сковороду.
Омлет в лаваше - фото шаг 5
5. Обжариваем с двух сторон на растительном масле.
Омлет в лаваше - фото шаг 6
6. Я добавила нарезанную кубиками колбасу, можно добавить мясо или ветчину.
Омлет в лаваше - фото шаг 7
7. При подаче украшаем омлет зеленью и свежими овощами.
Омлет в лаваше - фото шаг 8
8. Вт так он выглядит в разрезанном виде. Вкус омлета по такому классическому рецепту оценят даже самые капризные гурманы.

Оценить рецепт Омлет в лаваше:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 17

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Добро пожаловать в кулинарный Рай - тысячи рецептов из разных уголков Мира.
рецепты хлебопечки

Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
итальянские блюда рецепт с фото