мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Омлет слоеный



Добавил:  
30.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Оличный и очень простой рецепт омлета слоеного вам понравится хотя бы тем, что за 10 минут вы получите потрясающее по красоте и ароматности блюдо. А ведь для завтрака это так важно, согласитесь?

Описание приготовления:

Уверена, что такой вот рецепт приготовления омлета слоеного да вкусного покорит сердце ваших домочадцев и создаст отличное настроение на целый день! Даже те, кто обычно завтракать не привык, обходясь чашкой кофе, будут такой омлет слоеный в домашних условиях уплетать за обе щеки!


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 Штуки
  • Помидор — 1 Штука
  • Зелень — 1 Штука (1 пучок)
  • Колбаса — 3 Ломтика
  • Молоко — 6 Ст. ложек
  • Мука — 3 Ст. ложки
  • Сыр твердый — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Омлет слоеный"

Омлет слоеный - фото шаг 1
1. Делаем первый омлет. Колбасу режем кубиками.
Омлет слоеный - фото шаг 2
2. Отдельно взбиваем одно яйцо, 2 ст.л. молока и 1 ст.л. муки. Потом домешиваем колбасу, солим и перчим по вкусу.
Омлет слоеный - фото шаг 3
3. Жарим омлет, как обычно, выкладываем на блюдо и посыпаем тертым сыром.
Омлет слоеный - фото шаг 4
4. Точно так же делаем второй омлет. Зелень моем и меленько нарезаем.
Омлет слоеный - фото шаг 5
5. Омлет делаем точно так же, как первый, только вместо колбасы добавим зелень. Обжарим, выложим поверх первого омлета и добавим тертый сыр.
Омлет слоеный - фото шаг 6
6. Теперь третий омлет на очереди. Помидор ошпариваем кипятком, снимаем шкурочку и мелко нарезаем.
Омлет слоеный - фото шаг 7
7. Делаем точно так же, как и первые два. Кладем его сверху и посыпаем тертым сыром.
Омлет слоеный - фото шаг 8
8. Теперь этот "тортик" можно подавать сразу или отправить на 2 минуты в свч-печь, чтоб сыр расплавился и склеил слои. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Омлет слоеный:

1
средняя оценка: 1.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - каждый день приятного аппетита!
караси на мангале

Тысячи рецептов любителям французской кухни, луковые супы, сырные блюда и даже лягушачьи лапки.
компот с клубники на зиму