мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Ветчина / Яйца / Омлет с ветчиной в духовке

Омлет с ветчиной в духовке



Добавил:  
20.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Хотите побаловать себя и близких вкусным и сытным завтраком? Тогда предлагаю вам простой рецепт омлета с ветчиной в духовке, который можно дополнить разнообразными овощами.

Описание приготовления:

Этот простой рецепт омлета с ветчиной в духовке станет идеальным началом выходного дня. Ветчина с яйцом, дополненная овощами по вкусу, - это полноценный завтрак для всей семьи - сытный и очень вкусный.


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет

Ингредиенты:

  • Луковица — 1 Штука
  • Сладкий перец — 1-2 Штук
  • Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
  • Ветчина — 200-300 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Яйца — 4-5 Штук
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Омлет с ветчиной в духовке"

Омлет с ветчиной в духовке - фото шаг 1
1. Для начала необходимо заняться овощной начинкой. При желании можно и не использовать овощи, однако с ними классический рецепт омлета с ветчиной в духовке будет гораздо интереснее, вкуснее и сочнее. Луковицу и сладкий перец очистить и нарезать кубиками.
Омлет с ветчиной в духовке - фото шаг 2
2. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда овощи. Обжарить немного до мягкости.
Омлет с ветчиной в духовке - фото шаг 3
3. Ветчину нарезать небольшими кубиками.
Омлет с ветчиной в духовке - фото шаг 4
4. Сыр натереть на средней или крупной терке. Использовать можно как твердый, так и мягкий сыр.
Омлет с ветчиной в духовке - фото шаг 5
5. Яйца вбить в небольшую мисочку и взбить венчиком со щепоткой соли. При желании можно добавить молока или кефира.
Омлет с ветчиной в духовке - фото шаг 6
6. На дно жаропрочной формы выложить обжаренные овощи, смешанные с ветчиной и сыром. Залить сверху яичной массой. При желании можно поперчить омлет по вкусу.
Омлет с ветчиной в духовке - фото шаг 7
7. В разогретую предварительно духовку отправить форму. Омлет с ветчиной в духовке в домашних условиях выпекается около 20-25 минут, в зависимости от количества ингредиентов и температуры.
Омлет с ветчиной в духовке - фото шаг 8
8. Готовый омлет достать из духовки, немного остудить и нарезать порционными кусочками. Перед подачей можно присыпать свежей зеленью.

Оценить рецепт Омлет с ветчиной в духовке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов традиционных блюд русской кухни. Учимся готовить вкусно с Повар.Ру
рецепты блюд из кальмара

Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
уха из трески рецепт с фото