мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Омлет с рисом



Добавил:  
05.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Если вы хотите придать привычному блюдо яркие нотки и сделать его вкус более сочным, тогда этот отличный рецепт омлета с рисом то, что вам нужно. Думаю, что такого блюда вы еще не пробовали.


Описание приготовления:

Еще с детства я научилась готовить омлет и думала, что знаю об этом блюде абсолютно все, а недавно я совершенно случайно наткнулась на этот простой рецепт омлета с рисом и была приятно удивлена. Оказывается, в японской кухне есть вот такой необычный вариант приготовления омлета, в который обязательно входит рис, ну а в остальном можно экспериментировать, например, добавить мясо или грибы. В целом, вкус получается довольно интересный, и с этим рецептом приготовления омлета с рисом я по-новому взглянула на привычный для меня с детства омлет. Обязательно попробуйте приготовить такое блюдо, это не займет у вас много времени, зато приготовите что-то новенькое и интересное из привычных продуктов.


Назначение: На завтрак / На обед
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет
География кухни: Японская

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 Штука
  • Молоко  — 2 Ст. ложки
  • Рис отварной  — 3 Ст. ложки
  • Колбаса  — 2 Ломтика (можно использовать отварную курицу )
  • Кетчуп  — 2 Ст. ложки
  • Зелень свежая  — 20 Грамм
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить "Омлет с рисом"

Омлет с рисом - фото шаг 1
Наливаем в сковороду небольшое количество растительного масла и ставим на огонь. Колбасу нарезаем небольшими кубиками и обжариваем пару минут, добавляем отваренный рис.
Омлет с рисом - фото шаг 2
Выкладываем пару ложек кетчупа, перемешиваем.
Омлет с рисом - фото шаг 3
Теперь можем посолить, если надо, поперчить и посыпать измельченной зеленью.
Омлет с рисом - фото шаг 4
Обжариваем в течение минуты и перекладываем на тарелку.
Омлет с рисом - фото шаг 5
В отдельную миску разбиваем яйцо и вливаем молоко, хорошенько взбалтываем.
Омлет с рисом - фото шаг 6
На разогретую сковороду с растительным маслом выливаем приготовленную смесь, жарим на медленном огне.
Омлет с рисом - фото шаг 7
Когда низ омлета загустеет, но верх будет еще немного жидким, выкладываем на одну половину омлета приготовленную начинку.
Омлет с рисом - фото шаг 8
И аккуратно накрываем начинку второй половиной омлета, жарим еще пару минут с каждой стороны. Готовый омлет выкладываем на тарелку и поливаем кетчупом. Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Омлет с рисом:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 44

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Данил Фофанов 22.05.2015 18:20 «Ответить

Вкусно! Но!!! По рецепту получается много начинки, а "блинчик получается тонкий очень(сковорода у меня не такая уж и большая).

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Тимур Орлов 13.07.2016 12:35 «Ответить

Добрый день. Я недавно смотрел драму Корейскую, там девушка готовила "что-то", процесс приготовления кадрами был виден (видимо специально так снимали), в конце назвали блюдо "рисовый омлет". Я записал всё и советую вам попробовать, всё что нужно, это: два перца сладких - красный и зелёный, лук репчатый, морковь, картофель, и... креветки (!) (это всё помимо того, что вы приготовили), это всё прожарить массой надо... очевидно потушить. Вот буквально сейчас сам буду готовить так. :rolleyes: :happy:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Ирина 09.12.2016 15:56 «Ответить

А как дорама называется?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Амина 02.01.2017 14:48 «Ответить

"Принц с чердака"

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
 
Елена Смирнова 13.09.2016 16:32 «Ответить

Я тоже это блюдо в дораме увидела :biggrin: Очень захотелось попробовать его) :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество оригинальных блюд и рецептов приготовления от поваров.
рыба на пару рецепты с фото

Откроем для себя Повар.ру - тысячи кулинарных рецептов по любому поводу, сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
на ужин рецепты