мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Омлет с морепродуктами



Добавил:  
27.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если приелись банальные блюда и есть свободная минутка, попробуйте приготовить такой омлетик с креветками и авокадо. Побалуйте себя и своих близких.

Описание приготовления:

Омлет с морепродуктами готовится так: взбейте яйца и смешайте их с солью. перцем, петрушкой и лимонным соком. Обжарьте омлет на сковороде до полуготовности. Затем выложите на одну половину омлета очищенные креветки и порезанный кубиками авокадо. Второй половиной омлета закройте начинку в виде конверта. Через пару минут снимите блюдо с огня и посыпьте свежей зеленью. Приятного аппетита!


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет

Ингредиенты:

  • Креветки — 100 Грамм
  • Авокадо — 1 Штука
  • Яйцо — 6 Штук
  • Петрушка (измельченная)  — 2 Ст. ложки
  • Лимонный сок — 2 Ст. ложки
  • Сливочное масло — 1,5 Ст. ложки
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Омлет с морепродуктами"

Омлет с морепродуктами - фото шаг 1
Разморозьте и очистите креветки. Авокадо нарежьте кубиками и сбрызните одной третью лимонного сока.
Омлет с морепродуктами - фото шаг 2
Взбейте яйца при помощи вилки или венчика.
Омлет с морепродуктами - фото шаг 3
Посолите, добавьте перец по вкусу, петрушку и остаток лимонного сока.
Омлет с морепродуктами - фото шаг 4
Вылейте полученную смесь на сковороду с разогретым сливочным маслом и обжарьте омлет до полуготовности.
Омлет с морепродуктами - фото шаг 5
Затем выложите на одну половину омлета креветки и авокадо.
Омлет с морепродуктами - фото шаг 6
Второй половиной омлета закройте начинку в виде конверта. Через пару минут снимите блюдо с огня и посыпьте свежей зеленью. Перед подачей порежьте на порции.

Оценить рецепт Омлет с морепродуктами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
помидоры фаршированные курицей

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
подлива для гарнира