мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Помидор / Грибы / Яйца / Омлет с курицей и помидорами

Омлет с курицей и помидорами



Приготовил:  
12.11.2014
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Омлет – это блюдо, которое никогда не перестанет удивлять, ведь его можно сделать с миллионом разных начинок. Предлагаю вам на заметку рецепт приготовления омлета с курицей и помидорами в духовке.

Описание приготовления:

Классический рецепт омлета с курицей и помидорами пробовали, наверняка, многие. Этот вариант способен по-настоящему удивить своим вкусом даже истинных гурманов. Запеченные помидорчики идеально сочетаются с курочкой в соусе песто. А завернув такую начинку в омлет, можно получить невероятно вкусное и сытное блюдо, достойное ресторанного меню.


Назначение: На завтрак / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Помидор / Грибы / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет

Ингредиенты:

  • Помидоры черри — 6-8 Штук
  • Курица — 200-250 Грамм
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
  • Соус песто — 2-3 Ст. ложек
  • Яйца — 2-3 Штук
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Количество порций: 2-4

Как приготовить "Омлет с курицей и помидорами"

Омлет с курицей и помидорами - фото шаг 1
1. Помидорчики вымыть, просушить слегка и нарезать пополам (если маленькие, а если крупные, то на 4-6 частей). Выложить их на противень или в форму для выпечки. Посолить слегка и при желании добавить любимые специи. Взбрызнуть оливковым маслом и отправить в духовку. Запекать помидоры лучше при низкой температуре, чтобы они не горели, а томились. Это можно сделать и с вечера, например.
Омлет с курицей и помидорами - фото шаг 2
2. Куриное филе вымыть, обсушить бумажной салфетки и мелко нарезать. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда курочку. Посолить и поперчить в процессе. Жарить на среднем огне до готовности.
Омлет с курицей и помидорами - фото шаг 3
3. Рецепт приготовления омлета с курицей и помидорами предполагает использование соуса песто. Можно использовать покупной или сделать его дома.
Омлет с курицей и помидорами - фото шаг 4
4. Готовую курочку заправить соусом и как следует перемешать. К этому времени уже, скорее всего, поспеют помидорчики.
Омлет с курицей и помидорами - фото шаг 5
5. Яйца взбить со щепоткой соли и перца. При желании можно добавить молока или сметаны.
Омлет с курицей и помидорами - фото шаг 6
6. На сковороду налить немного масла и вылить туда яйца. Буквально через пару минут выложить на один край курочку.
Омлет с курицей и помидорами - фото шаг 7
7. Сверху выложить запеченные помидорчики.
Омлет с курицей и помидорами - фото шаг 8
8. Аккуратно свернуть так, чтобы начинка оказалась внутри. Жарить омлет с курицей и помидорами в домашних условиях до готовности.
Омлет с курицей и помидорами - фото шаг 9
9. Перед подачей аккуратно снять омлет и переложить на тарелку, украсив свежей зеленью.

Оценить рецепт Омлет с курицей и помидорами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Омлет с курицей и помидорами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд - Повар.Ру
салат из минтая

Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
как приготовить рис для суши в мультиварке