мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Помидор / Яйца / Омлет с кабачками и помидорами

Омлет с кабачками и помидорами



Добавил:  
29.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Чтобы сделать сочный и насыщенный омлет, добавьте в него несколько овощных ингредиентов, а именно - кабачки и помидоры. Омлет отлично подходит для завтрака или легкого ужина. Рекомендую приготовить!

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления омлета с кабачками и помидорами. Тушим на сковороде овощи (кабачки с помидорами и луком), затем вливаем яичную смесь и готовим до загустения омлета. Готовый омлет можно полить растопленным сливочным маслом. Удачи!


Назначение: На завтрак / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Помидор / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 Штука
  • Помидоры — 2 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Лук зеленый — По вкусу
  • Яйца — 3 Штуки
  • Сметана — 2 Ст. ложки
  • Масло оливковое — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Омлет с кабачками и помидорами"

Омлет с кабачками и помидорами - фото шаг 1
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на оливковом масле до прозрачности.
Омлет с кабачками и помидорами - фото шаг 2
Кабачки реем тонкими кружочками, выкладываем на лук, солим и вливаем немножечко воды. Тушим под крышкой до мягкости.
Омлет с кабачками и помидорами - фото шаг 3
Выкладываем сверху помидоры, тушим, пока они не размякнут.
Омлет с кабачками и помидорами - фото шаг 4
Открываем крышку, даем выпариться жидкости. Затем присыпаем базиликом и измельченным зеленым луком.
Омлет с кабачками и помидорами - фото шаг 5
Взбиваем яйца со сметаной и солью. Заливаем этой смесью овощи на сковороде, готовим до загустения блюда. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Омлет с кабачками и помидорами:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
запеканка из брокколи с яйцом

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
чесночные стрелки салат