мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Яйца / Омлет с голубым сыром

Омлет с голубым сыром



Добавил:  
09.03.2013
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

Омлет с голубым сыром "Дор Блю" - очень простой в приготовлении, но очень непростой во вкусовом плане завтрак. Тут вам и сыр с плесенью, и тархун - словом, целая гамма вкусов и ароматов.

Описание приготовления:

Для меня нет вкуснее завтрака, нежели омлет, потому вариаций омлетов я за свою жизнь перепробовал, наверное, сотню. Что есть в холодильнике - то и добавляю в омлет.

Омлет с голубым сыром Дор Блю - любимый омлет моей девушки. Она знала: если вечером в холодильнике лежит кусочек голубого сыра, то утром ее ждет очень вкусный завтрак.

Итак, рассказываю как приготовить омлет с голубым сыром - прекрасную альтернативу вашему традиционному завтраку.


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Омлет
География кухни: Французская

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 Штуки
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Сливочное масло — 1 Ст. ложка
  • Голубой сыр — 100 Грамм
  • Листья тархуна — - По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Омлет с голубым сыром"

Омлет с голубым сыром - фото шаг 1
Ингредиенты.
Омлет с голубым сыром - фото шаг 2
Разбиваем яйца в мисочку.
Омлет с голубым сыром - фото шаг 3
Добавляем молоко, хорошенько взбиваем.
Омлет с голубым сыром - фото шаг 4
В сковороде растапливаем сливочное масло.
Омлет с голубым сыром - фото шаг 5
Выливаем яичную смесь на сковороду. Через минуту на одну половину омлета добавляем пару ломтиков голубого сыра и свежие листочки тархуна.
Омлет с голубым сыром - фото шаг 6
Еще через минуту накрываем сыр с тархуном другой половиной омлета. Готовим еще 1-2 минуты - и омлет готов!

Оценить рецепт Омлет с голубым сыром:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
из бананов

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
блюда из фарша рецепты фото