мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Яйца / Омлет по-мексикански

Омлет по-мексикански



Добавил:  
25.01.2014
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Омлет по-мексикански готовится с соусом сальса, овощами и беконом. Очень вкусный и сытный завтрак.

Описание приготовления:

Для меня самое сложное в приготовлении омлета - аккуратно его перевернуть. Поэтому советую не жалеть яиц и жарить омлет по-мексикански на небольшой сковороде, чтобы он не получился тонким. Хотя сыр Чеддер способствует эластичности омлета. Приготовьте соус сальса, который вам понравится. Рецептов много. Выберите любимый и приступайте. Омлет по-мексикански лучшее начало дня.


Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Яйца — 6 Штук
  • Молоко — 6 Ст. ложек
  • Сыр Чеддер — 100 Грамм
  • Бекон — 100 Грамм
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Болгарский перец — 1 Штука (Или перец Чили.)
  • Помидор — 1-2 Штук
  • Соль — По вкусу
  • Сливочное масло — 50 Грамм

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Омлет по-мексикански"

Омлет по-мексикански - фото шаг 1
Взбейте венчиком яйца, посолите.
Омлет по-мексикански - фото шаг 2
На сковороде растопите сливочное масло.
Омлет по-мексикански - фото шаг 3
Добавьте во взбитые яйца тёртый сыр Чеддер, перемешайте и вылейте в сковороду.
Омлет по-мексикански - фото шаг 4
Аккуратно отделите края омлета от стенок сковороды, чтобы не пригорали.
Омлет по-мексикански - фото шаг 5
Мелко нарежьте бекон и овощи. Выложите на одну половину омлета.
Омлет по-мексикански - фото шаг 6
Теперь накройте пустой половиной начинку. Аккуратно, чтобы омлет не разошёлся.
Омлет по-мексикански - фото шаг 7
Ваш омлет по-мексикански готов. Подавайте его с вашим любимым соусом сальса. Приятного аппетита.

Оценить рецепт Омлет по-мексикански:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
блюдо из креветок

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
что приготовить из морского окуня