мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Яйца / Омлет на пару без пароварки

Омлет на пару без пароварки



Приготовил:  
30.11.2014
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В последнее время многие предпочитают готовить еду на пару. Но как быть, если под рукой нету пароварки или мультиварки? Предлагаю готовить на водяной бане, получается отличный омлет!

Описание приготовления:

Представляю вашему вниманию простой рецепт приготовления омлета на пару без пароварки. Омлет готовится на водяной бане. Можно готовить в силиконовых формочках или чашечках, главное - не забудьте их смазать сливочным маслом, иначе омлет не отдерешь и зубами от формочки. Удачи!


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет
Диета: Закуски без / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 Штуки
  • Молоко — 6 Ст. ложек
  • Соль — По вкусу
  • Масло сливочное — 10 Грамм

Количество порций: 2

Как приготовить "Омлет на пару без пароварки"

Омлет на пару без пароварки - фото шаг 1
Взбиваем яйца.
Омлет на пару без пароварки - фото шаг 2
Добавляем молоко и соль. Тщательно перемешиваем.
Омлет на пару без пароварки - фото шаг 3
Смазываем сливочным маслом силиконовые формочки.
Омлет на пару без пароварки - фото шаг 4
Вливаем в формочки яичную смесь.
Омлет на пару без пароварки - фото шаг 5
Приготовим водяную баню. Для этого кипятим в кастрюле воду, наверх ставим дуршлаг, а на него устанавливаем силиконовые формочки с омлетом. Накрываем сверху крышкой и готовим омлет на пару.
Омлет на пару без пароварки - фото шаг 6
Примерно через 10 минут омлет должен загустеть. Переворачиваем формочки на тарелку и омлет легко выпадает (если формочка предварительно смазана маслом).
Омлет на пару без пароварки - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Омлет на пару без пароварки:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 17

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

merlinGor 26.03.2017 09:04 «Ответить

Доброго дня! Чем можно заменить силиконовые формочки? Благодарю.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как приготовить суши в домашних условиях? С помощью пошаговых рецептов сайта Повар.Ру вы обязательно научитесь кулинарному искусству.
овощное рагу с курицей рецепт

Старинные рецепты русской кухни, классические блюда европы и азии. Готовим вместе с Повар.Ру!
тортик на сгущенке