мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Оладушки с яблоками

Оладушки с яблоками



Добавил:  
27.11.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Оладушки с яблоками, присыпанные сахарной пудрой, со сметаной и вареньем! Да! Это блюдо порадует любого сладкоежку. Пушистые, нежные и сочные оладушки с яблоками - мой любимый воскресный завтрак.

Описание приготовления:

Праздник себе и близким можно запросто устроить в любой день. Для этого нужно просто напечь оладушек с яблоками. Их запас, вкус и нежность доставит вам много удовольствия. Можно устроить и вкусный легкий ужин с оладушками или преподнести такой милый десерт. родом из детства. Не поленитесь! Оладушки приготовите быстрее, чем за час.
Как приготовить оладушки с яблоками?
1. Яйцо взбейте венчиком с солью и сахаром. Продолжая взбивать, добавьте к яйцу молоко и кефир.
2. Яблоки промойте, очистите от кожуры, вырежьте семянную коробку и плодоножку. Яблоко можно натереть на терке или нарезать ножом на тонкие полудольки. Дело в том, что мне нравится чувствовать кусочки яблока в оладушках. Но вы делайте, как считаете нужным. Натертое или нарезанное яблоко выложите в тесто и перемешайте.
3. Смешайте муку с содой или пекарским порошком и введите ее в тесто, постоянно помешивая. Соду можно не гасить, т.к. тесто - на кефире. Но, если желаете, можете загасить ее лимонным соком. Тесто до однородного состояния вымешайте веничком. Следите, чтобы не было комочков, а тесто было густоты сметаны.
4. В сковороду влейте растительное масло. Нагрейте. Ложкой выкладывайте по три оладушка. Обжарьте с двух сторон.
Готовые оладушки с яблоками присыпьте сахарной пудрой и подавайте с сиропом, медом, сметаной или любимым вареньем.
Приятного аппетита!


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Выпечка / Оладьи

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5 Стакана
  • Кефир — 1 Стакан
  • Молоко — 0,5 Стакана
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сахар — 2 Чайных ложки
  • Сода или пекарсикй порошок — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Яблоко — 1-2 Штук
  • Растительное масло — 5-7 Ст. ложек

Количество порций: 6

Оценить рецепт Оладушки с яблоками:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 145

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Елена 30.03.2014 20:55 «Ответить

Очень хороший рецепт. Я положила вместо кефира ряженку - бесподобно получилось! Пористое тесто. Но для тех кто любит сладкие - нужно сахара побольше. Я не люблю и мне по рецепту в самый раз.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Юлия 12.10.2014 13:41 «Ответить

Сегодня пожарила оладьи на завтрак, получились очень вкусные, нежные, правда не такие пышные, может муки надо было чуть больше. Рецепт забираю в свою копилку, спасибо.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Любовь 27.10.2014 12:56 «Ответить

Рекомендую приготовить оладушки, тесто пористое,вкусное, единственное, что я муки использовала 2 стакана,вместо 1,5ст.(по рецепту) так как мне показалось.что тесто жидковатое.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Дарья Лоскутенко 16.02.2015 14:39 «Ответить

Спасибо автору за рецепт! Делала оладушки, яблоки мелко нарезала, семье очень понравилось :happy:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Евгения Сафронова 01.11.2015 23:37 «Ответить

Замечательный рецепт, спасибо! Я учла все советы и добавила 2ст.муки и 3ч.л. сахара. Результат отличный. Пышненькие, нежные оладушки!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
рецепт куриное бедро

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
что приготовить с рыбой хек в духовке с овощами