мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Оладушки на ряженке



Добавил:  
11.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Начните свой день с вкусного завтрака. Ароматные, пышные и с легким привкусом топленого молока, оладьи безусловно порадуют вас. Это потрясающий завтрак, ведь оладушки на ряженке готовятся легко.

Описание приготовления:

Рецептов приготовления оладий очень много, но мне кажется, что самые вкусные это оладьи на ряженке. Тесто получается нежное, а оладьи пышные, нежные и с изумительным вкусом топленого молока. Готовить такую выпечку одно наслаждение, ведь все легко, просто и очень вкусно. Порадуйте свою семью вкусным завтраком, приготовив оладушки на ряженке.
Смотрите, как приготовить оладушки на ряженке.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Яйца / Ряженка
Блюдо: Выпечка / Оладьи
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Ряженка — 350 Миллилитров
  • Яйцо — 1 Штука
  • Мука пшеничная — 1 Стакан
  • Сода — 0,8 Чайных ложки
  • Сахар — 4 Ст. ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Изюм — 40 Грамм
  • Растительное масло — 6-7 Ст. ложек (4 - в тесто, 2-3 - для жарки)

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Оладушки на ряженке"

Оладушки на ряженке - фото шаг 1
В небольшую, но глубокую миску вбиваем яйцо, добавляем сахар и взбиваем венчиком.
Оладушки на ряженке - фото шаг 2
Затем добавляем ряженку, щепотку соли и аккуратно перемешиваем содержимое миски.
Оладушки на ряженке - фото шаг 3
Дальше добавляем промытый изюм и 4 ст. ложки растительного масла. И снова все хорошо перемешиваем.
Оладушки на ряженке - фото шаг 4
Муку и соду необходимо просеять и тогда добавить. Перемешивайте тесто до однородности, чтобы не было комочков.
Оладушки на ряженке - фото шаг 5
Выкладываем столовой ложкой тесто на разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Жарим с одной стороны оладки на среднем огне до румяности.
Оладушки на ряженке - фото шаг 6
Дальше делаем огонь поменьше, переворачиваем оладьи и жарим до золотистого цвета.
Оладушки на ряженке - фото шаг 7
Готовые оладушки на ряженке подавайте со сметаной, с любимым вареньем или просто так. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Оладушки на ряженке:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
салаты к свадьбе

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
луковые кольца в кляре