мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Оладьи с медом на дрожжах



Приготовил:  
13.07.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Что может быть вкуснее и проще оладушек к чаю, согласны? Я хочу поделиться с вами простой идеей, как приготовить оладьи с медом на дрожжах. Они получаются удивительно воздушными, нежными, аппетитными.

Описание приготовления:

Несмотря на то, что рецепт отнимает довольно много времени, дрожжевые оладушки, на мой взгляд, точно того стоят! Мед в составе придает тесту особую пикантность, но его всегда можно заменить сахаром. Кроме того, для аромата можете добавить ваниль или корицу, например. И детям, и взрослым наверняка понравится такая выпечка!


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто / Дрожжевое тесто / Мёд
Блюдо: Выпечка / Оладьи / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Молоко — 3.5 Стакана
  • Сухие дрожжи — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Мед — 2 Чайных ложки
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Мука — 4 Стакана
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло — 2 Чайных ложки (+ для жарки)

Количество порций: 8-10
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Оладьи с медом на дрожжах"

1
Прогрейте немного молоко, добавьте в него дрожжи и сахар, оставьте на 10 минут.
2
Яйца отдельно в небольшой мисочке взбейте со щепоткой соли.
3
Добавьте яйца в опару и перемешайте. Выложите в тесто мед.
4
Влейте растительное масло и всыпьте просеянную муку. Замесите тесто, накройте его чистым полотенцем и оставьте часа на 1.5 подходить.
5
Когда тесто подошло, оно получается очень воздушным, хоть и слегка тягучим. Разогрейте на сковороде масло и ложкой выкладывайте тесто.
6
Жарьте оладьи под крышкой с двух сторон до румяности. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Оладьи с медом на дрожжах:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Повар.ру - настоящий клад для гурманов. Ресторанные блюда теперь можно готовить дома!
паратха индийская кухня

Алкогольные и безалкогольные коктейли, овощные и мясные супы, горячее и сладкое - на Povar.Ru есть все.
помидоры малосольные