мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Оладьи с бананом на кефире



Приготовил:  
02.11.2016
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Оладьи с бананом на кефире послужат отличным завтраком. Если вы встанете утром пораньше и приготовите эти довольно необычные оладьи для своей семьи, то они будут приятно удивлены таким сюрпризом.

Описание приготовления:

Если вам интересно, как приготовить оладьи с бананом на кефире, то просто прочтите этот рецепт. Такое блюдо украсит ваш завтрак. Его оценят как взрослые, так и дети. Поэтому обязательно попробуйте такой вариант приготовления всем знакомого блюда.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Молочные продукты / Молоко / Кефир / Мука
Блюдо: Выпечка / Оладьи
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Молоко  — 400 Миллилитров
  • Кефир  — 300 Миллилитров
  • Мука пшеничная  — 450 Грамм
  • Сахар  — 300 Грамм
  • Мята  — 1 Пучок
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Банан  — 2 Штуки
  • Масло сливочное — 10 Грамм

Количество порций: 12
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Оладьи с бананом на кефире"

Оладьи с бананом на кефире - фото шаг 1
Вымойте мяту и поместите в миску. Залейте зелень водой и помните руками. Оставьте на несколько часов. Затем перелейте воду с мятой в кастрюльку, поставьте на огонь и всыпьте сахар. Варите до загустения сиропа.
Оладьи с бананом на кефире - фото шаг 2
В чистую сухую миску добавьте соду и и просеянную муку. Смешайте молоко и кефир. Добавьте смесь к муке с содой. Также добавьте ложечку растительного масла и соль с сахаром по вкусу. Тщательно перемешайте ингредиенты.
Оладьи с бананом на кефире - фото шаг 3
Смажьте сковородку растительным маслом и поставьте на огонь разогреваться. При помощи большой ложки или половника наливайте порции теста на сковородку и обжаривайте оладьи с двух сторон по несколько минут.
Оладьи с бананом на кефире - фото шаг 4
Вымойте сковороду после оладий и приготовьте на ней карамель. Для этого растопите в ней кусочек сливочного мала и добавьте сахар.
Оладьи с бананом на кефире - фото шаг 5
Бананы очистите и нарежьте на кружочки толщиной в полсантиметра. Выложите их в карамель на сковороде и быстро обжарьте, пока фрукты не начали разваливаться.
Оладьи с бананом на кефире - фото шаг 6
Выложите оладьи стопочкой. На них положите карамелизированые кружочки бананов, и полейте мятным сиропом. Подавайте к столу, украсив листиками мяты.

Оценить рецепт Оладьи с бананом на кефире:

2
средняя оценка: 2.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Оладьи с бананом на кефире"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Пробуем готовить популярные ресторанные блюда на домашней кухне вместе с Повар.ру
паста с курицей

Винный камень и с чем его едят - кулинарная энциклопедия проекта Povar.Ru
пирог