мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Оладьи на молоке с дрожжами



Добавил:  
19.09.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Посмотрев этот простой рецепт, как приготовить оладьи на молоке с дрожжами, вы убедитесь, что они — отличный вариант для завтрака или полдника. Такие оладушки всегда получаются пышными и пушистыми.

Описание приготовления:

Часто готовлю эти оладушки, так как в их состав не входят яйца и масло. Их можно жарить на минимальном количестве растительного масла, или на сухой сковороде с антипригарным покрытием.
Во время поста вы можете спокойно заменить молоко на воду, и получится постный вариант этих оладий. Они остаются такими же пышными и вкусными.
Готовьте с удовольствием!


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука и тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Оладьи
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука — 2 Стакана
  • Дрожжи сухие — 1 Чайная ложка
  • Молоко — 1,5 Стакана
  • Сахар — 1 Ст. ложка (с горкой)
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки (для жарки)

Количество порций: 4

Как приготовить "Оладьи на молоке с дрожжами"

Оладьи на молоке с дрожжами - фото шаг 1
Вот необходимые нам ингредиенты. Перед приготовлением соберите все составляющие по рецепту, отмерьте нужное количество.
Оладьи на молоке с дрожжами - фото шаг 2
Дрожжи и сахар разведите в теплом молоке, отставьте в теплое место на 10 минут.
Оладьи на молоке с дрожжами - фото шаг 3
Просейте муку, добавьте подошедшие дрожжи, соль и все перемешайте вилкой до однородности. Накройте миску с тестом пленкой и оставьте в теплом месте для подъема.
Оладьи на молоке с дрожжами - фото шаг 4
Через полчаса тесто хорошо поднялось.
Оладьи на молоке с дрожжами - фото шаг 5
Поставьте сковороду на средний огонь, смажьте ее растительным маслом. Тесто не перемешивайте! Берите аккуратно столовой ложкой по стенке миски и выкладывайте на сковороду. Обжарьте оладьи с двух сторон до румяности.
Оладьи на молоке с дрожжами - фото шаг 6
Подавайте с любимым вареньем или медом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Оладьи на молоке с дрожжами:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 11

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи сезонных рецептов в одном месте - приготовление баклажан и кабачков по фото шагам.
рагу из баклажанов и кабачков в мультиварке

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок сайта Повар.ру
хашбраун