мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Оладьи на молоке



Обновлен:  
04.04.2014
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления оладий на молоке пригодится каждому. Кто откажется от такого простого в приготовлении, но очень вкусного и питательного завтрака?

Описание приготовления:

Этот рецепт оладий на молоке я использую уже долгие годы, так что он проверен временем. Ничего лишнего, идеальные пропорции. Обычно я делаю оладьи на молоке на завтрак: временные затраты очень маленькие, буквально пока кофе варится, можно успеть оладий нажарить. Подавать хорошо с вареньем. Итак, рассказываю и показываю, как жарить оладьи на молоке!


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука и тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Оладьи
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 Штука
  • Молоко — 1,5 Чашки
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Мука — 1,5 Чашки
  • Сода — 1 Чайная ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Оладьи на молоке"

Оладьи на молоке - фото шаг 1
Готовить оладьи на молоке очень просто. Берем миску, разбиваем в нее яйцо и добавляем сахар. Слегка взбиваем миксером или вилочкой.
Оладьи на молоке - фото шаг 2
Добавляем молоко, муку и соду. Хорошенько перемешиваем (желательно миксером).
Оладьи на молоке - фото шаг 3
В сковороде разогреваем немного масла. Выливаем на него аккуратно по столовой ложке теста, обжариваем оладьи до золотистости с обеих сторон.
Оладьи на молоке - фото шаг 4
Оладьи на молоке готовы!

Оценить рецепт Оладьи на молоке:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 275
Видеорецепт "Оладьи на молоке"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

***Екатерина *** 06.10.2017 10:04 «Ответить

Моим девочкам понравились. Спасибо за рецепт быстро и вкусно)))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Дарья Кузнецова 06.08.2017 05:56 «Ответить

Просто взяла за основу , а муки добавила гораздо больше и соду гасила раз молоко не кислое и не кефир

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Harun Movlayev 16.07.2017 19:02 «Ответить

Супер получилось не смотря первый раз спасибо всем

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Галина 01.03.2017 23:39 «Ответить

не знаю, как у других, но мое тесто при соотношении муки и молока 1:1 получилось далеко не тестом для оладий: слишком жидкое. Оладьи "разбегались" по сковороде. Поэтому пришлось добавить еще 0,5 стакана муки. И только тогда добилась нужного результата. И еще на такое количество ингредиентов максимально допустимое количество соды 3/4 ч.л. В идеале 0,5 ч.л. Но даже в этом случае ее необходимо погасить

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Риша 26.02.2017 20:45 «Ответить

Сода вообще как чувствуется(((,а так рецепт хороший

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Lyuvers 10.12.2016 17:11 «Ответить

Вкусно оладьи из вашего рецепта вышли, спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Варвара 06.11.2016 14:59 «Ответить

Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Olga 02.11.2016 16:56 «Ответить

чашечку и по больше можно было взять

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Евгения 12.10.2016 15:12 «Ответить

Негашёная сода очень чувствуется. Либо нужно было в рецепте указать, что нужно было уксусом погасить. Выбросила больше половины. Надеюсь на ЖКТ не повлияет...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
виталик ершов 18.09.2016 18:13 «Ответить

почему не указано сколько граммов молока муки сахара соды

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Лейла 08.08.2017 11:50 «Ответить

Вообще то указано сколько и чего

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Маргарита Разоренова 03.07.2016 22:20 «Ответить

Отличные оладьи! Спасибо за рецепт!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ирина Никитина 15.06.2016 16:49 «Ответить

Кто хочет пышных оладей на молоке, просто отделите белок от желтка. и взбейте белок до пиков, введите в тесто. Он даст и пышность, и мягкость.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Оля Алфеева 22.03.2015 14:34 «Ответить

Получилось очень вкусно и быстро! Всем понравилось! :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Пупырка 13.12.2014 15:38 «Ответить

Очень вкусные, постоянно готовлю на завтрак всей семье. Автору рецепта огромное спасибо)))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Жибек 25.11.2014 11:44 «Ответить

Если нет кефира под рукой можно молоко только КИСЛОЕ!!! Если молоко свежее его можно сделать кислым то есть добавить пол столовой ложки уксуса и дальше по рецептику!!! а еще можно добавить разрыхлитель

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
ольга 24.08.2014 09:14 «Ответить

Можно добавить в оладья тертое на терке яблоко будь то на молоке,будь то на кефире.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
светлана 11.08.2014 10:53 «Ответить

обычные оладья.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Александра 26.06.2014 10:25 «Ответить

безумно вкусно

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Александра 26.06.2014 09:39 «Ответить

Соду какую использовать

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
вера 16.06.2014 09:56 «Ответить

Девочки! Никогда не делайте оладьи на молоке-пышности им не видать,как своих ушей!!! Только на кислом молоке,идеально на кефире!! Запомните это,как таблицу умножения!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Лена 20.06.2014 06:42 «Ответить

Кому-то может и не нужна пышность, особенно если нет кефира дома. Для быстрого варианта очень даже не плохой рецептик. Со сгущеным молоком оч вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Дядя Боб 16.11.2016 21:31 «Ответить

Точино, фигня получается. Попробую на кефире как нибудь.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
мария 28.05.2014 18:44 «Ответить

отличные оладьи! быстро, вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
кошечка 04.04.2014 17:10 «Ответить

Вкусняшка!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
рецепты сыра домашнего

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
салат с болгарским перцем и курицей