Оладьи на кефире с содой
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Что может быть лучше, чем нежные оладьи с ягодами и ароматным кофе на завтрак? Казалось бы, оладьи — очень популярное блюдо, но не у всех они получаются вкусными. Попробуйте мой вариант.
Описание приготовления:
Я очень люблю оладьи со сметанным соусом и голубикой. Для этого я смешиваю стакан сметаны с 5 ст. л. сахара, тру голубику ступкой, перемешиваю и поливаю таким соусом блины. Вкус просто изумительный, а если добавить мяту и цедру лимона, то просто вкуснота. Смотрите, как приготовить оладьи на кефире с содой легко и просто.Состав / Ингредиенты:
- Сода 1 Чайная ложка
- Кефир 0,5 Литра
- Мука 350 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Соль или сахар По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
296 ккал
Калорийность
12 г
Белки
2 г
Жиры
57 г
Углеводы
Как приготовить "Оладьи на кефире с содой"
Смешайте в большой тарелке соль, сахар, кефир, соль и яйцо миксером. Взбейте до образования пены. Пена не будет пышной и быстро спадет, но чем ее будет больше, тем лучше. Обычно соду я не гашу уксусом, но если вы привыкли гасить, можете сделать это.
Медленно вводите в жидкость муку, перемешивая или взбивая миксером. Тщательно разбивайте комочки, которые образует мука, это может сильно помешать. Оставьте тесто немного постоять. В это время разогрейте сковороду.
На горячую сковороду влейте немного масла. Дождитесь, пока масло раскалится — и выкладывайте оладьи. Удобнее сделать это с помощью двух ложек. Обжаривайте блинчики с обеих сторон примерно 5 минут.
Оценить рецепт Оладьи на кефире с содой
4.0,
всего
21
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Блинчики с куриным фаршем
Плацинды с мясом
Лепешки пита
Шарлотка на сливочном масле с яблоками
Печенье с глазурью (новогоднее)
Блинчики с куриным фаршем
Плацинды с мясом
Лепешки пита
Шарлотка на сливочном масле с яблоками
Печенье с глазурью (новогоднее)
Редакция рекомендует:
Оладьи на кефире с содой и разрыхлителем
Оладьи на кефире классические
Вкусные оладьи на кефире
Пышные бездрожжевые оладьи на кефире
Пышные оладьи на кефире (или кислом молоке)
Пышные оладьи на горячем кефире
Идеальные оладьи
Тонкие оладьи на кефире
Оладьи на кефире как пух
Пышные оладьи на кефире как у бабушки
Пышные оладушки на кефире
Оладьи с кефиром
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
анна
23.10.2020 20:35
При описании приготовления теста лучше вместо двух раз добавления соли добавить один раз соль, а один раз соду.
Сабит Бисеков
02.02.2020 08:36
Рецепт хороший, жаль сковородки отличной не было под рукой для более красивогоо вида