мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Оладьи из морковки



Добавил:  
20.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Прелесть этих оладушек в том, что их можно сделать одинаково вкусными и с солью, и с сахаром. Выбирайте сами. Я сегодня сделала их сладкими, подавала к чаю и тыквенному джему. Угощайтесь!

Описание приготовления:

Чтобы приготовить оладьи из морковки, нужно натереть морковь на самой мелкой терке. Добавить яйца, сахар, соду, муку, лимонный сок. Перемешать. Жарить оладьи в горячем масле на среднем огне до золотой корочки.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Оладьи
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Морковь — 2 Штуки (средние по размеру)
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Соль/сахар — По вкусу
  • Сода — 1 Щепотка (гашеная)
  • Лимонный сок — 1 Чайная ложка
  • Мука пшеничная — 0,5 Стакана
  • Масло растительное рафинированное — 2-3 Ст. ложек (для жарки оладей)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Оладьи из морковки"

Оладьи из морковки - фото шаг 1
Подготовим продукты. Морковь нужно вымыть и очистить.
Оладьи из морковки - фото шаг 2
Натрите морковь на мелкую терку. Добавьте сахар и яйца. Тщательно перемешайте. Можно добавить в сладкие оладьи щепотку ванилина для аромата.
Оладьи из морковки - фото шаг 3
Всыпьте муку, соду. Добавьте лимонный сок.
Оладьи из морковки - фото шаг 4
Перемешайте тщательно. Тесто к жарке готово.
Оладьи из морковки - фото шаг 5
Разогрейте масло в сковороде. Выкладывайте ложкой тесто, и жарьте оладьи до румяной корочки.
Оладьи из морковки - фото шаг 6
Переверните, обжарьте с другой стороны.
Оладьи из морковки - фото шаг 7
Оладьи из морковки готовы, приятного!

Оценить рецепт Оладьи из морковки:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Салат Цезарь в домашних условиях - тысячи ресторанных блюд по фото рецептам.
суп из кальмаров

Греческий салат в домашних условиях - тысячи блюд из ресторанов на сайте Povar.Ru
приготовить шурпу