мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Крупы / Мука / Гречка / Оладьи из гречневой каши

Оладьи из гречневой каши



Добавил:  
16.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

У меня часто случается, что я готовлю слишком много крупы, будь то: рис или гречка. Никогда не получается сварить столько, сколько нужно для блюда. А куда же деть оставшуюся? Есть отличная идея!

Описание приготовления:

Предлагаю вариант, который поможет справиться с этой задачей. Прочтите о том, как приготовить оладьи из гречневой каши. Ранее я пробовала несладкие гречневые котлетки, но в этот раз это самый настоящий десерт. Плюс мы ещё добавим хлопья. Сделаем тесто, перемолов ингредиенты, и вольём кефир.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Крупы / Мука / Гречка
Блюдо: Выпечка / Оладьи
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Отварная гречка — 2 Стакана
  • Овсяные хлопья — 0,5 Стакана
  • Сахар — 0,5 Стакана
  • Кефир — 0,5 Стакана
  • Мука — 1 Стакан
  • Яйцо — 1 Штука
  • Изюм — По вкусу
  • Сметана — По вкусу
  • Ягоды — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Растительное масло — 150 Миллилитров

Количество порций: 6

Как приготовить "Оладьи из гречневой каши"

Оладьи из гречневой каши - фото шаг 1
Гречку отварите до готовности в подсоленной воде. Затем остудите и измельчите её блендером.
Оладьи из гречневой каши - фото шаг 2
Потом добавьте к каше яйцо и хлопья.
Оладьи из гречневой каши - фото шаг 3
Далее внесите немного изюма, сахар и кефир. Вымешайте тесто. Оставьте его на 10 минут, чтобы хлопья разбухли.
Оладьи из гречневой каши - фото шаг 4
Затем всыпьте муку и добавьте мягкое масло. Хорошо всё перемешайте.
Оладьи из гречневой каши - фото шаг 5
Обжарьте оладьи с двух сторон на разогретом масле до золотистого цвета.
Оладьи из гречневой каши - фото шаг 6
Подавайте оладьи со сметанкой и ягодами. Вкусного вам завтрака!

Оценить рецепт Оладьи из гречневой каши:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
томатный суп для похудения

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
простые рецепты супов на каждый день