мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Огурец / Помидор / Огурчики с помидорами на зиму

Огурчики с помидорами на зиму



Добавил:  
04.08.2016
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Огурцы с помидорами в одной банке – это не только очень вкусно, но и красиво и эффектно. Эта закуска для тех, кто одинаково любит и помидоры, и огурцы, и всегда должен выбирать, какую банку открыть.

Описание приготовления:

Рецепт, как приготовить огурчики с помидорами на зиму, очень простой и не потребует от вас каких-то особых усилий. Маринад используется классический, такой, какой мы используем для маринования одних помидоров. Кроме огурцов и помидоров, я также кладу в банки сладкий перец. Во-первых, он придает легкий сладковатый привкус, а во-вторых, он тоже получается очень вкусным! Обязательно попробуйте приготовить огурчики с помидорами в одной банке уже этим летом!


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Помидор
Блюдо: Заготовки / Маринование

Ингредиенты:

  • Огурцы — 5-6 Штук
  • Помидоры — 4-5 Штук
  • Перец сладкий — 1 Штука
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Зонтики укропа — 2 Штуки
  • Перец горошком — 7-8 Штук
  • Соль — 1 Ст. ложка
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Уксус  — 4 Ст. ложки
  • Вода — 1 Литр

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Огурчики с помидорами на зиму"

Огурчики с помидорами на зиму - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи хорошенько промойте. Сладкий перец очистите от семян и плодоножки.
Огурчики с помидорами на зиму - фото шаг 2
В чистую стерилизованную банку сложите сначала огурцы, а затем сладкий перец и, наконец, помидоры. Добавьте чеснок, перец горошком, сверху накройте зонтиками укропа.
Огурчики с помидорами на зиму - фото шаг 3
В 1 литре воде растворите соль и сахар, поставьте на огонь и доведите до кипения. Затем влейте уксус и снимите с огня.
Огурчики с помидорами на зиму - фото шаг 4
Залейте полученным маринадом овощи. Банку прикройте крышкой. Банки поставьте в кастрюлю с кипящей водой и стерилизуйте 20 минут. Затем плотно закройте крышкой и оставьте при комнатной температуре до полного остывания.

Оценить рецепт Огурчики с помидорами на зиму:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
вкусная еда на скорую руку рецепты с фото

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
чурчхела рецепт в домашних условиях