Главная / Рецепты / Овощи / Капуста / Обжаренная капуста

Обжаренная капуста

Добавил:

22.06.2010

Оценка рецепта: 3.3

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 20 мин.

Рецепт приготовления капусты. Может быть как основным блюдом так и гарниром к мясу.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Страны Европы / Итальянская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

Кочан капусты — 1 Штук
чеснок — 2 Зубчик (порезать)
Оливковое масло — 2-3 Ст. ложка

Количество порций: 6-8

Рецепт "Обжаренная капуста":

В большой сотейник влейте масло и порежте туда чеснок.

Порежьте капусту

Отделите листья друг от друга

Включите плиту на средний огонь. Пересыпьте капусту. Не дайте чесноку пригореть. Слегка помешайте

Накройте крышкой и готовьте в течении 10-15 минут или до того как капуста станет мягкой. Во время готовки посматривайте и при необходимости добавьте воды, если капуста выделяет мало сока.

Приправьте солью, перцем и можно подавать.

Оценить рецепт Обжаренная капуста:

средняя оценка: 3.3, всего голосов: 6

Если вам понравился этот рецепт, вы можете попытаться сделать его дома. А лучше понять, как готовится Обжаренная капуста, вам покажет конкретное описание каждого действия с фото. Это прекрасное блюдо, которое полюбили миллионы людей. Его приготовление достаточно простое и недорогое. Рецепт приготовления, представленный на нашем сайте – классический. Но, пожалуй, вы с легкостью сможете внести в состав ингредиентов свои личные предпочтения. Обжаренная капуста – вкусный и простой способ порадовать ваших близких и внести праздник в ваш домашний уют. Не забудьте посчитать калорийность получившегося кулинарного изделия, чтобы не навредить здоровью и не прибавить в весе.