мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Обжаренная капуста

Обжаренная капуста



Добавил:  
22.06.2010
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Рецепт приготовления капусты. Может быть как основным блюдом так и гарниром к мясу.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Итальянская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Кочан капусты — 1 Штука
  • чеснок — 2 Зубчика (порезать)
  • Оливковое масло — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Обжаренная капуста"

Обжаренная капуста - фото шаг 1
В большой сотейник влейте масло и порежте туда чеснок.
Обжаренная капуста - фото шаг 2
Порежьте капусту
Обжаренная капуста - фото шаг 3
Отделите листья друг от друга
Обжаренная капуста - фото шаг 4
Включите плиту на средний огонь. Пересыпьте капусту. Не дайте чесноку пригореть. Слегка помешайте
Обжаренная капуста - фото шаг 5
Накройте крышкой и готовьте в течении 10-15 минут или до того как капуста станет мягкой. Во время готовки посматривайте и при необходимости добавьте воды, если капуста выделяет мало сока.
Обжаренная капуста - фото шаг 6
Приправьте солью, перцем и можно подавать.

Оценить рецепт Обжаренная капуста:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
рецепт суп с колбасой

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
блюда из редиски