мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Новогодние хот-доги

Новогодние хот-доги



Приготовил:  
19.11.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы планируете отмечать Новый год в большой компании и не хотите долго заморачиваться с приготовлением огромного количества блюд или же не хотите потом мыть кучу посуды, то приготовьте хот-доги!

Описание приготовления:

Сегодня хочу поделиться с вами тремя рецептами, как приготовить новогодние хот-доги. С этими рецептами вы не будете переживать и долго думать над тем, что приготовить, чтобы накормить друзей в новогоднюю ночь, особенно, если формат вашего праздника больше похож на фуршет. Такими хот-догами можно прекрасно наесться, и не быть голодным аж до утра. Вариантов приготовления праздничных хот-догов очень много, я выбрала те, которые больше всего понравились мне. Вы увидите, что основа всех хот-догов одинаковая - это булочка, сосиска или колбаска, кетчуп и горчица. Но в каждом из вариантов есть какие-то ингредиенты, которые делают хот-дог ярким и праздничным. Попробуйте уже сейчас и определитесь, что будете готовить к Новому году. Хот-доги готовятся непосредственно перед подачей, поэтому приготовьте все полуфабрикаты, чтобы потом просто обжарить сосиски и булочки.


Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Блюдо: Закуски / Хот-дог

Ингредиенты:

  • Булочка для хот-дога — 1 Штука (вариант 1)
  • Сосиски — 2 Штуки (вариант 1)
  • Кетчуп — 1 Ст. ложка (вариант 1)
  • Горчица американская — 1 Чайная ложка (вариант 1)
  • Лук репчатый — 1/2 Штуки (вариант 1)
  • Киви — 1/2 Штуки (вариант 1)
  • Булочка для хот-дога — 1 Штука (вариант 2)
  • Охотничья колбаска — 1 Штука (вариант 2)
  • Сыр твердый — 40 Грамм (вариант 2)
  • Кетчуп — 1 Ст. ложка (вариант 2)
  • Горчица американская — 1 Чайная ложка (вариант 2)
  • Красная икра — 2 Чайных ложки (вариант 2)
  • Булочка для хот-дога — 1 Штука (вариант 3)
  • Сосиска — 1 Штука (вариант 3)
  • Охотничья кобаска — 1/2 Штуки (вариант 3)
  • Картофель-фри — 100 Грамм (вариант 3)
  • Кетчуп — 1 Ст. ложка (вариант 3)
  • Горчица американская — 1 Чайная ложка (вариант 3)
  • Маслины — 2-3 Штук (вариант 3)

Количество порций: 3

Как приготовить "Новогодние хот-доги"

Новогодние хот-доги - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее приготовьте картофель фри или купите в магазине, лук обжарьте полукольцами в растительном масле до румяности.
Новогодние хот-доги - фото шаг 2
Края булочки слегка обрежьте. Посередине также сделайте надрез, но не разрезая булочку до конца (как обычно разрезается хот-дог).
Новогодние хот-доги - фото шаг 3
Поджарьте булочку на местах среза в сливочном масле.
Новогодние хот-доги - фото шаг 4
В разрез посередине капните немного кетчупа и положите две обжаренные на сковороде в масле сосиски.
Новогодние хот-доги - фото шаг 5
Сверху еще сбрызните кетчупом и немного горчицей. Выложите обжаренный лук.
Новогодние хот-доги - фото шаг 6
Украсьте хот-дог тонкими ломтиками киви и ягодками калины или граната.
Новогодние хот-доги - фото шаг 7
Второй вариант хот-дога. В булочке сделайте разрез посередине, сбрызните кетчупом внутри. Охотничью колбаску поджарьте на обычной сковороде или сковороде-гриль, это сделает ее еще более вкусной. Положите обжаренную колбаску в середину булочки.
Новогодние хот-доги - фото шаг 8
Сверху присыпьте натертым на мелкой терке твердым сыром и полейте кетчупом и горчицей. Я использую американскую горчицу, она не слишком жгучая.
Новогодние хот-доги - фото шаг 9
И последний штрих - украсьте хот-дог красной икрой, можно также добавить веточку петрушки. Второй хот-дог готов!
Новогодние хот-доги - фото шаг 10
И третий вариант хот-дога! Булочку разрежьте, как обычно, внутри немного смажьте кетчупом. Положите внутрь одну сосиску и половину охотничьей колбаски (жареные, конечно), как показано на фото.
Новогодние хот-доги - фото шаг 11
Сверху выложите картофель-фри.
Новогодние хот-доги - фото шаг 12
Полейте кетчупом и горчицей. И последний штрих - украсьте хот-дог кружочками маслин. Готово!
Новогодние хот-доги - фото шаг 13
Три варианта праздничных хот-догов готово! Пробуйте!

Оценить рецепт Новогодние хот-доги:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 2
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
сырники из творога пошаговый рецепт

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
рецепты блюд для детского дня рождения