мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ньокки с овощами

Ньокки с овощами



Добавил:  
30.11.2010
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Ньокки – маленькие итальянские клецки овальной формы. Попробуйте приготовить ньокки с цуккини, помидорами и сыром.

Описание приготовления:

В большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Добавить цуккини и чеснок, приправить солью и перцем. Готовить, помешивая, пока цуккини не будет готов, от 4 до 5 минут. Добавить помидоры и жарить, помешивая, около 2 минут.

Тем временем в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой отварить клецки в соответствии с инструкцией на упаковке. Слить воду и отложить в сторону 1 / 2 стакана жидкости, оставшейся после варки. Выложить клецки в сковороду с овощами. Добавить достаточное количество жидкости. Снять с огня и добавить базилик, сыр, масло и лимонный сок.


Назначение: На обед / На ужин
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • оливкового масла — 1 Ст. ложка
  • цуккини или сквоша  — 900 Грамм
  • зубчика чеснока — 2 Штуки
  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • помидоров черри — 500 Грамм
  • замороженных клецек  — 450 Грамм
  • свежего базилик — 1/4 Чашки
  • тертого сыра  — 2 Ст. ложки
  • масла — 1 Ст. ложка
  • лимонного сока — 2 Чайных ложки

Количество порций: 4

Оценить рецепт Ньокки с овощами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
анчоус фото

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
блюда с клубникой