мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Яйца / Невероятная фритата

Невероятная фритата



Добавил:  
22.06.2010
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Рецепт приготовления омлета в итальянском стиле.

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Фриттата
География кухни: Итальянская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Оливковое масло — 4 Ст. ложки
  • Яйца — 6-8 Штук
  • соль, перец — 1 Штука (по вкусу)

Количество порций: 4

Как приготовить "Невероятная фритата"

Невероятная фритата - фото шаг 1
2 ст.л. масла влить в сковороду. Выставить средний огонь.
Невероятная фритата - фото шаг 2
Слегка взбить яйца, чтоб они преобрели однородный цвет. Добавьте соль и перец по вкусу.
Невероятная фритата - фото шаг 3
Как нагреется масло, влейте яйца
Невероятная фритата - фото шаг 4
Во время готовности, слегка, местами, раздвигайте смесь, что бы верхний слой опустить вниз. И не давайте прилипать омлету.
Невероятная фритата - фото шаг 5
Поместите на сковороду блюдо, чуть большего диаметра. Перед этим убидитесь что яйца достаточно твердоваты и не сильно растекаются.
Невероятная фритата - фото шаг 6
Переверните сковороду и фритата будет на блюде.
Невероятная фритата - фото шаг 7
Добавьте в сковороду 2 ст.л. оливкового масла и веложите фритату, что бы обжариться с другой стороны.
Невероятная фритата - фото шаг 8
Подавайте фритату тёплой, приятного аппетита.

Оценить рецепт Невероятная фритата:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Enjalife 04.08.2010 23:51 «Ответить

Сейчас попробую! )

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Enjalife 05.08.2010 00:40 «Ответить

Интересно! Мне нравится! :wink:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
свинины рецепты

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
рецепты обед