мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Несладкое песочное тесто



Добавил:  
28.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Самое простое в приготовление – песочное тесто, оно под силу даже начинающим хозяйкам и детям. Предлагаем свой рецепт, как приготовить несладкое песочное тесто, которое незаменимо при выпечке.

Описание приготовления:

Песочное тесто не требует применения специальных техник и особых усилий, ему не нужно много времени, особых продуктов. Для его приготовления практически всегда есть ингредиенты в холодильнике. Несладкое песочное тесто можно приготовить впрок и положить в морозильную камеру, а при необходимости достать и использовать. Оно используется для выпечки корзинок, тарталеток, пирогов и пирожков, и даже пиццы.


Основной ингредиент: Мука и тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка
Ингредиенты:
  • Мука  — 0,6 Килограмма
  • Масло — 300 Грамм
  • Вода  — 170 Миллилитров
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Уксус  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 1

Как приготовить "Несладкое песочное тесто"

Несладкое песочное тесто - фото шаг 1
1. Масло и воду перед приготовлением заранее отправляем в холодильник для охлаждения. Муку просеиваем в миску, добавляем остывшее, но не замороженное масло, нарезанное небольшими кубиками, немного перетираем руками.
Несладкое песочное тесто - фото шаг 2
2. Соль разводим в воде и добавляем уксус, перемешиваем. Муку с маслом высыпаем на стол, внутри делаем углубление. Понемногу наливаем воду. Растираем ладонями полученную массу, каждый раз собирая массу в кучу.
Несладкое песочное тесто - фото шаг 3
3. Формируем шар, заворачиваем его в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 1 час. После чего достаем, разминаем руками и тесто готово к выпечке.

Оценить рецепт Несладкое песочное тесто:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
картофель в сметане

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
палтус в духовке с картошкой