мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Бекон / Несладкая начинка для профитролей

Несладкая начинка для профитролей




Приготовил:  
20.04.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Как известно, профитроли являются очень изысканным десертом, но их можно сделать и несладкими! Попробуйте этот простой рецепт несладкой начинки для профитролей, и вы поймете, что это очень вкусно!

Описание приготовления:

Перед вами красивый и простой рецепт несладкой начинки для профитролей. Надеюсь, вам очень понравится такая закуска! Получится она очень вкусной и красивой, все ваши гости будут в полнейшем восторге, это уж точно! Рекомендую также иногда привносить в этот рецепт разнообразие: можно вместе бекона, например, использовать измельченные обжаренные сосиски, а вместо твердого сыра брать пастообразный плавленый. Желаю вам удачи!


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон
Блюдо: Выпечка / Начинки / Профитроли

Ингредиенты:

  • Бекон — 350 Грамм
  • Сыр твердый — 150 Грамм (рекомендую использовать пармезан)
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Панировочные сухари — 2-3 Ст. ложек
  • Мускат — 1/4 Чайных ложки
  • Соль — 1 По вкусу
  • Помидоры сушеные толченые — 1-2 Ст. ложек (или измельченные вяленые помидоры (примерно 3-4 помидора))
  • Профитроли  — 15-20 Штук

Количество порций: 4-5
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Несладкая начинка для профитролей"

Несладкая начинка для профитролей - фото шаг 1
1. Итак, профитроли уже испеклись или куплены в магазине, а мы приступим к начинке. Для этого бекон тщательно обжарим со всех сторон, чтобы получились практически сухие шкварки.
Несладкая начинка для профитролей - фото шаг 2
2. Теперь измельчим в блендере или при помощи ножа этот жаренный бекон, смешаем с тертым сыром, панировочными сухарями, маслом и сушеными помидорами. Количество помидоров и сухарей можно регулировать, чтобы получилась нормальная по густоте масса.
Несладкая начинка для профитролей - фото шаг 3
3. Добавим в эту массу мускат и соль, перемешаем, и пусть она настоится, чтобы немного разбухли сухари. Тем временем все профитроли разрежем на половинки.
Несладкая начинка для профитролей - фото шаг 4
4. Каждую половинку смажем начинкой, накрываем "крышечкой" и подаем к столу! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Несладкая начинка для профитролей:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Несладкая начинка для профитролей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
торт спартак рецепт классический

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
как приготовить тушеную капусту в мультиварке редмонд