мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Необычные котлетки




Приготовил:  
12.05.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Такие котлеты могут понравиться не всем, но те, кто любит интересные и оригинальные блюда, обязательно оценят рецепт, как приготовить необычные котлетки. Есть их лучше горячими или теплыми.

Описание приготовления:

Можно использовать свиной фарш или индюшиный. Чернику используйте свежую или замороженную (предварительно разморозив и удалив лишнюю жидкость). Котлетки можно подавать с гарниром, например, с яичницей или с ломтиком хлеба. Можно использовать готовый фарш или нарубите свежее мясо ножом, чтобы сделать его самостоятельно.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Чеснок / Ягоды / Черника / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Шалфей — 1 Штука
  • Тимьян  — 1 Штука
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Свиной фарш  — 450 Грамм
  • Черника — 0,5 Стакана
  • Кленовый сироп  — 2-3 Ст. ложек
  • Чили — 1 Штука

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Необычные котлетки"

Необычные котлетки - фото шаг 1
1. Очистите и мелко нарубите зубчик чеснока, шалфей и тимьян, измельчите маленький чили.
Необычные котлетки - фото шаг 2
2. Выложите в миску измельченные ингредиенты, соль, перец.
Необычные котлетки - фото шаг 3
3. Добавьте к травам чернику и кленовый сироп.
Необычные котлетки - фото шаг 4
4. Выложите в миску к травам и ягодам свиной фарш.
Необычные котлетки - фото шаг 5
5. Хорошенько перемешайте все содержимое миски.
Необычные котлетки - фото шаг 6
6. Возьмите небольшую часть фарша и сформируйте из нее шарики.
Необычные котлетки - фото шаг 7
7. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите мясные шарики, слегка прижмите каждый.
Необычные котлетки - фото шаг 8
8. Обжаривайте их с каждой стороны около 3 минут.
Необычные котлетки - фото шаг 9
9. Отправьте сковороду с котлетками в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте их еще около 7-10 минут.
Необычные котлетки - фото шаг 10
10. Готовые котлетки подавайте сразу после приготовления.

Оценить рецепт Необычные котлетки:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
кекс в хлебопечке с изюмом

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
ризотто с грибами шампиньонами