мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Необычные блины



Добавил:  
30.08.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Все любят блинчики, их делают к завтраку, обеду, ужину, а еще и на десерт. Существуют десятки хороших рецептов их приготовления. Предлагаю интересный способ, как приготовить необычные блины.

Описание приготовления:

Еду сперва любят глазами, а уж потом желудком, именно поэтому важен не только вкус готового блюда, но и оригинальная подача, украшение. Рецепт таких блинов — именно тот вариант, когда и красиво, и вкусно. На первый взгляд покажется, что готовить их очень сложно, но все еще проще, чем есть на самом деле. Их подают со сметаной, кремом, медом или вареньем.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Мука — 155 Грамм
  • Вода — 375 Миллилитров
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Дрожжи — 1 Чайная ложка
  • Сахар  — 4 Ст. ложки
  • Яблоки  — 4 Штуки
  • Подсолнечное масло — По вкусу
  • Сахарная пудра  — По вкусу
  • Физалис  — По вкусу

Количество порций: 3-5

Как приготовить "Необычные блины"

Необычные блины - фото шаг 1
1. Готовим тесто для блинов: подогреваем 125 миллилитров воды, переливаем в миску, добавляем 1 ложку сахара, дрожжи и оставляем на 10 минут. После указанного времени наливаем остальную воду, предварительно подогрев ее, всыпаем заранее просеянную муку и разрыхлитель, перемешиваем и оставляем настаиваться 20 минут.
Необычные блины - фото шаг 2
2. Яблоки моем, очищаем от кожи и семян, нарезаем мелким кубиком. На раскаленную сковороду кладем яблоки, через 5 минут добавляем 3 ложки сахара, жарим до золотистого цвета.
Необычные блины - фото шаг 3
3. На раскаленную сковороду наливаем половником тесто, обжариваем до румяной корочки только с одной стороны, а затем перекладываем его на доску.
Необычные блины - фото шаг 4
4. Каждый блин кладем рядом, в центр ложкой насыпаем начинку, начинаем сворачивать конвертиком: сперва смыкаем две стороны, после этого подтягиваем к ним еще две.
Необычные блины - фото шаг 5
5. Выкладываем готовые блины на тарелку, посыпаем их сахарной пудрой и украшаем ягодами физалиса.

Оценить рецепт Необычные блины:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
как приготовить куриные крылышки на сковороде

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
рецепты блюд с клубникой