мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Немецкий картофельный салат классический

Немецкий картофельный салат классический



Приготовил:  
14.06.2016
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу рассказать вам, как приготовить немецкий картофельный салат классический. Сытный, ароматный и очень вкусный. Прекрасное блюдо для обеда или ужина для всей семьи.

Описание приготовления:

Подавать к столу немецкий картофельный салат классический в домашних условиях лучше всего теплым, однако и остывший он не менее вкусный. Благодаря заправке и бекону картошка получается очень пикантной. Такой салатик подойдет как к мясным горячим блюдам, так и к овощам. Побалуйте себя этой изюминкой европейской кухни.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты
Блюдо: Салаты
География кухни: Немецкая / Европейская

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 Килограмм
  • Луковица — 1-2 Штук
  • Бекон — 150 Грамм
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Соль — 0.5 Чайных ложки
  • Уксус — 50 Миллилитров
  • Вода — 100 Миллилитров
  • Горчица — 1 Чайная ложка
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Немецкий картофельный салат классический"

Немецкий картофельный салат классический - фото шаг 1
1. Перед вами довольно простой рецепт немецкого картофельного салата классического. Итак, для начала вымойте как следует картофель, выложите егов кастрюлю и отправьте на огонь. Варите на среднем огне до мягкости.
Немецкий картофельный салат классический - фото шаг 2
2. После аккуратно очистите. Чтобы не обжечь руки, можно воспользоваться чистым полотенцем и чистить через него - будет довольно удобно. Нарежьте средними кусочками.
Немецкий картофельный салат классический - фото шаг 3
3. Бекон выложите на гриль и обжарьте с двух сторон до хрустящей корочки.
Немецкий картофельный салат классический - фото шаг 4
4. Затем аккуратно снимите его, остудите немного и нарежьте мелко. В жир от бекона выложите нарезанный мелкими кубиками лук, обжарьте его.
Немецкий картофельный салат классический - фото шаг 5
5. Добавьте сахар, соль, щепотку перца и муку. Аккуратно все перемешайте и оставьте на огне еще на пару минут.
Немецкий картофельный салат классический - фото шаг 6
6. Влейте воду с уксусом (лучше всего использовать в рецепте приготовления немецкого картофельного салата классического винный уксус), добавьте по вкусу горчицу. Все перемешайте как следует и оставьте увариваться до полной готовности лука.
Немецкий картофельный салат классический - фото шаг 7
7. В глубокой мисочке соедините картофель, бекон и соус. Аккуратно все перемешайте и присыпьте свежей зеленью. После сразу же подавайте к столу.

Оценить рецепт Немецкий картофельный салат классический:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 8
Видеорецепт "Немецкий картофельный салат классический"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Татьяна Пенькова 16.06.2016 20:16 «Ответить

Оригинально и наверное вкусно. Люблю картофель в любом виде

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Настя Ногтева 14.06.2016 16:24 «Ответить

Даже как гарнир отлично будет смотреться

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд - Повар.Ру
что приготовить из ребрышек говядины

Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
рецепты домашних пирогов с клубникой