мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Сливки / Куриная грудка / Нежные куриные шарики в сливочном соусе

Нежные куриные шарики в сливочном соусе




Приготовил:  
03.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Куриные шарики в сливочном соусе я уже давно готовлю к праздникам. Это блюдо всегда прекрасно. И без того нежные и ароматные шарики становятся еще более нежными благодаря сливочному соусу. Пробуйте!

Описание приготовления:

Раньше я готовила куриные шарики в сливочном соусе в одной большой форме, а в этот раз я решила приготовить их в порционных формочках для каждого гостя. Получилось так же вкусно, как и раньше, но при этом гости были приятно удивлены и отметили, что такая подача делает блюдо еще более изысканным и необычным. Именно поэтому я хочу предложить вам рецепт, как приготовить куриные шарики в сливочном соусе в порционных формочках.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Сливки / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 500 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Яйцо — 1 Штука
  • Чеснок — По вкусу
  • Сливки — 200 Грамм
  • Твердый сыр — 100 Грамм

Количество порций: 3-4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Нежные куриные шарики в сливочном соусе"

Нежные куриные шарики в сливочном соусе - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Чтобы удобно было резать, я заранее слегка подморозила куриное филе.
Нежные куриные шарики в сливочном соусе - фото шаг 2
Куриное филе порежьте мелким кубиком, можно также измельчить с помощью кухонного комбайна.
Нежные куриные шарики в сливочном соусе - фото шаг 3
Луковицу мелко порубите. Если вы измельчаете куриную грудку в кухонном комбайне, то вместе с ней измельчите и луковицу.
Нежные куриные шарики в сливочном соусе - фото шаг 4
Смешайте курицу с луком и яйцом. Посолите и поперчите по вкусу.
Нежные куриные шарики в сливочном соусе - фото шаг 5
Из полученной массы сформируйте шарики. Если они будут распадаться и не будут держать форму, то добавьте немного муки. Шарики выложите в небольшие формочки для запекания. Количество шариков в формочке зависит от ее размера. В мои формочки влезет 4 таких шарика. Формочки отправьте в духовку на 15-20 минут (температура 180 градусов).
Нежные куриные шарики в сливочном соусе - фото шаг 6
Сыр натрите на крупной терке. Смешайте сыр со сливками и чесноком. Перемешайте.
Нежные куриные шарики в сливочном соусе - фото шаг 7
Залейте куриные шарики подготовленным соусом и снова отправьте в духовку еще на 15-20 минут при той же температуре. Куриные шарики в сливочном соусе готовы. Подавайте горячими, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Нежные куриные шарики в сливочном соусе:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 6
Видеорецепт "Нежные куриные шарики в сливочном соусе"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Ника 30.09.2017 20:40 «Ответить

Вкусные котлетки получились, соус нежный!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Oksanafka 05.08.2017 21:50 «Ответить

Как же захотелось отведать эту вкуснятину. Забираю с удовольствием рецепт: простой и доступный! Спасибо!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
рис рецепт

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
рецепты простой выпечки