мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Намура



Добавил:  
29.10.2010
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сладкая выпечка популярная в Сирии и Египте. Это блюдо без преувеличения можно назвать Арабской сказкой.

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Йогурт / Крупы / Манка
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Арабская

Ингредиенты:

  • маная крупа — 2 Стакана
  • йогурт — 3/4 Чашки
  • сахар — 1 Стакан
  • сливочное масло — 1/4 Чашки
  • порошок для выпечки — 1 1/2 Чайных ложки
  • цветущая вода — 1 1/2 Ст. ложки (дистиллированная вода, которая содержит эфирные масла апельсина)
  • соус тахини — 1 1/2 Ст. ложки
  • миндаль — 1/4 Чашки
  • сахарный сироп — 1 1/2 Чашки

Количество порций: 1

Как приготовить "Намура"

Намура - фото шаг 1
Замочить миндаль в воде на 30 минут.
Намура - фото шаг 2
Очистить миндаль от кожицы.
Намура - фото шаг 3
Смазать соусом тахини блюдо для пирога.
Намура - фото шаг 4
Объединить в большой миске крупу, сахар, растительное масло (или топленое сливочное), йогурт, порошок для выпечки и цветущую воду.
Намура - фото шаг 5
Замесить тесто.
Намура - фото шаг 6
Разместить тесто в форме для пирога.
Намура - фото шаг 7
С помощью ножа сделать надрезы в форме алмаза. Положить по миндалю на каждый алмаз и слегка придавить.
Намура - фото шаг 8
Выпекать в духовке при 180 C до золотистой корочки.
Намура - фото шаг 9
Еще раз прорезать ножом каждый алмаз. Полить сахарным сиропом. Остудить перед подачей на стол.

Оценить рецепт Намура:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 18

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
аэрогриль видео рецепты приготовления

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
тартар это