мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Наливной пирог с рыбой



Добавил:  
03.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Наливной пирог с рыбой - отличная домашняя выпечка, которая будет актуальной на ужин или обед. Нежное и воздушное тесто прекрасно сочетается с рыбным филе и картофелем. Попробуйте, очень вкусно!

Описание приготовления:

Приготовим наливной пирог с рыбой в домашних условиях. Из майонеза, сметаны, яиц и муки с разрыхлителем готовим простое тесто. Форму для выпечки смазываем маслом и вливаем немного теста. Выкладываем слой отварного картофеля и лука, вливаем еще теста. Затем укладываем рыбу и заливаем оставшимся тестом. Ставим пирог в разогретую духовку, даем пирогу схватится и добавляем тертый сыр. Выпекаем до готовности. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Лосось / Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Лосось слабосоленый — 150 Грамм
  • Картофель — 4 Штуки
  • Лук репчатый — 1/2 Штуки
  • Сметана — 1/2 Стакана
  • Майонез — 1/2 Стакана
  • Яйца — 3 Штуки
  • Мука — 100 Грамм
  • Разрыхлитель — 1/2 Чайных ложки
  • Сыр твердый — 200 Грамм
  • Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Наливной пирог с рыбой"

Наливной пирог с рыбой - фото шаг 1
Картофель очищаем и отвариваем до готовности. Затем даем ему остыть и нарезаем тонкими кружочками.
Наливной пирог с рыбой - фото шаг 2
Сметану смешайте с майонезом, добавив немного соли.
Наливной пирог с рыбой - фото шаг 3
Добавьте взбитые яйца.
Наливной пирог с рыбой - фото шаг 4
Также добавляем просеянную муку с разрыхлителем.
Наливной пирог с рыбой - фото шаг 5
Форму для запекания смазываем маслом и присыпаем сухарями.
Наливной пирог с рыбой - фото шаг 6
На дно вливаем немного теста и выкладываем слой картофеля.
Наливной пирог с рыбой - фото шаг 7
Лук нарезаем полукольцами и выкладываем на картофель.
Наливной пирог с рыбой - фото шаг 8
Вливаем еще немного теста.
Наливной пирог с рыбой - фото шаг 9
Добавляем рыбу, порезанную кусочками.
Наливной пирог с рыбой - фото шаг 10
Влейте оставшееся тесто. Выпекайте пирог в духовке, пока не схватится тесто по краям. Температура 180 градусов.
Наливной пирог с рыбой - фото шаг 11
Достаньте пирог из духовке и присыпьте тертым сыром. Запекайте еще 40 минут.
Наливной пирог с рыбой - фото шаг 12
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Наливной пирог с рыбой:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
торт без выпечки с желатином и сметаной

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
грудка куриная в мультиварке