мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Налим в сметане




Обновлен:  
08.06.2017
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусное и нежное блюдо налим в сметане лучше подавать с картофельным пюре или рисом. Сметанный соус прекрасно дополнит эти гарниры. А рыбка по этому рецепту будет особенно нежной.

Описание приготовления:

Налим в сметане готовится недолго. Если рыбка уже очищенная, то на весь процесс уйдет около получаса. Ароматное и вкусное блюдо понравится всем вашим домочадцам. Получается не жирным, а скорее нежным. Налим — рыба малокостистая, поэтому кушать его одно удовольствие. Итак, смотрите, как приготовить налима в сметане, и приятного вам аппетита.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Налим / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Сметанный соус

Ингредиенты:

  • Налим — 1-2 Штук
  • Душистый перец — 1 Чайная ложка (Горошек.)
  • Сметана — 300 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Специи для рыбы — По вкусу
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Налим в сметане"

Налим в сметане - фото шаг 1
Почистите налим от кожуры, внутренних органов. Разрежьте на небольшие равные кусочки, приправьте и выложите в сковороду с растительным маслом. Обжарьте до золотистости.
Налим в сметане - фото шаг 2
Лук нарежьте полукольцами или кусочками поменьше, отправьте на сковороду, где жарилась рыба, и готовьте до золотистости, затем влейте сметану, посолите. Тушите соус, пока сметана не закипит.
Налим в сметане - фото шаг 3
Рыбу выложите в форму для выпечки и залейте соусом. Духовку прогрейте до 180 градусов и запекайте блюдо 20 минут.
Налим в сметане - фото шаг 4
Наша рыбка готова. Подавайте ее с любимым гарниром, не забудьте полить соусом.

Оценить рецепт Налим в сметане:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 23
Похожий видеорецепт "Налим в сметане"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

андрей 19.04.2017 13:24 «Ответить

херня полная рецепт МУКА всё испортила не надо стакан будет клейстер

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Kovaliovanastya 19.04.2017 17:08 «Ответить

я очень прошу прощения!!! Там была описка…муки 1 ст.л.…

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Михаил 25.02.2017 10:59 «Ответить

1 столовая ложка муки ,а не стакан .

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Kovaliovanastya 19.04.2017 17:08 «Ответить

прошу прощения, там действительно описка, 1 ст.л.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что приготовить к романтическому ужину? На выбор тысячи рецептов вкуснейших блюд и напитков по любому поводу.
лимончелло как приготовить

Как приготовить пасхальный кулич? На ваш выбор тысячи рецептов на каждый день и по любому поводу.
блюда с креветками рецепт