мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мак / Начинка из мака

Начинка из мака



Добавил:  
03.10.2013
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Начинку из мака меня учила делать моя бабушка. Мы делали много разных пирогов и пирожков с самыми разными начинками, но самой лучшей была начинка из мака. Рассказываю, как готовить!

Описание приготовления:

Начинка из мака, правильно приготовленная, просто восхитительна. Рулеты, булочки с маком все любят, поэтому так важно уметь правильно приготовить начинку из мака. Можно мак еще делать с медом, в этом случае мак нужно также запаривать с водой или молоком, а потом уже добавлять мед. Успехов и приятного аппетита!


Основной ингредиент: Мак
Блюдо: Начинки
Ингредиенты:
  • Мак — 2 Чашки
  • Молоко — 1 Чашка
  • Масло — 120 Грамм
  • Сахар — 1 Чашка
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Соль — 1\2 Чайных ложек

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Начинка из мака"

Начинка из мака - фото шаг 1
Мак измельчить на кофемолке.
Начинка из мака - фото шаг 2
На слабом огне растопить масло с сахаром в молоке.
Начинка из мака - фото шаг 3
Смесь постоянно помешивать до полного растворения сахара.
Начинка из мака - фото шаг 4
Медленно ввести яйца, постоянно помешивая.
Начинка из мака - фото шаг 5
Уварить яйца до густоты.
Начинка из мака - фото шаг 6
Всыпать мак в молоко, хорошо перемешать.
Начинка из мака - фото шаг 7
Готовую начинку можно хранить неделю в холодильнике.

Оценить рецепт Начинка из мака:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 44

Подборки рецептов:

Комментарии :

Мила 07.10.2013 10:51 «Ответить

Для всех тортов и булочек!:)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Habsfan 17.03.2014 09:01 «Ответить

Использую этот рецепт постоянно! Лучшая начинка!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
шустрый повар рецептыжульен

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
вкусный десерт при простуде