Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Начинка из курицы для пирога

Начинка из курицы для пирога

Приготовил : Юлия Мальченко

04.10.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Начинка у пирога может быть самой разнообразной. В данном случае - это курица, которую можно дополнить грибами и сыром. Начинка должна обязательно заливаться соусом, чтобы быть более сочной.

Описание приготовления:

Самое главное в каждом пироге - это его начинка. Она может быть разной: соленой и сладкой, овощной и мясной - по вашему желанию. Не бойтесь экспериментировать и сочетать ингредиенты. В нашем случае начинка будет традиционной - начинка из курицы для пирога в домашних условиях.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 400 Грамм
Шампиньоны 200 Грамм
Сыр 150 Грамм
Лук 1 Штука
Соль и перец 1 Штука

Количество порций 8

Калорийность

123 ккал

Калорийность

6 г

Белки

15 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Начинка из курицы для пирога"

Начинка из курицы для пирога - фото шаг 1

1. Если вы решили приготовить пирог, то начинка для него может быть самой разной. Чаще всего повара выбирают мясо, птицу или грибы с сыром. Так и в нашем случае.

Начинка из курицы для пирога - фото шаг 2

2. Сразу обжариваем грибы с луком, а затем уже куриное филе. го можно готовить двумя способами: отваривать или жарить.

Начинка из курицы для пирога - фото шаг 3

3. После приготовления мяса и грибов, следует сделать заливку. Для этого нужно немного: яйца и сливки. Взбиваем массу до однородности и заливаем пирог.