мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фарш / Начинка из фарша для пирожков

Начинка из фарша для пирожков



Добавил:  
05.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Домашние пирожки - это самая вкусная выпечка. Хочу рассказать вам свой рецепт начинки из фарша для пирожков.

Описание приготовления:

Можно делать пирожки с разной мясной начинкой. Для приготовления начинки из фарша для пирожков я беру отварную свинину и делаю из нее фарш. Так пирожки запекаться будут быстрее, да и нежнее мясо будет потом. Я еще добавляю грибы для полноты вкуса. Смотрим далее рецепт.


Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Выпечка / Пирожки

Ингредиенты:

  • Отварная свинина  — 400 Грамм
  • Специи — - По вкусу
  • Картофель  — 5-7 Штук
  • Лук — 1-2 Штук
  • Шампиньоны  — 5-7 Штук
  • Яйцо — - По вкусу
  • Мука — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Начинка из фарша для пирожков"

Начинка из фарша для пирожков - фото шаг 1
Отварное мясо надо пропустить через мясорубку.
Начинка из фарша для пирожков - фото шаг 2
Лук обжариваем.
Начинка из фарша для пирожков - фото шаг 3
Грибы режем, обжариваем с луком.
Начинка из фарша для пирожков - фото шаг 4
Потом добавляем фарш из отварной свинины. Жарим еще минут 5. Солим, перчим.
Начинка из фарша для пирожков - фото шаг 5
Пирожки у меня из картошки. Тесто я делала из отварной картошки с яйцами и мукой. Выкладываем начинку из фарша на тесто.
Начинка из фарша для пирожков - фото шаг 6
Хорошенько лепим пирожки. Жарим в масле на сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Кстати, можно и запечь.
Начинка из фарша для пирожков - фото шаг 7
Вот такие пирожки с готовой начинкой из фарша для пирожков. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Начинка из фарша для пирожков:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 5

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
блюда со свининой

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
рецепты из авокадо