мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Начинка для тарталеток с грибами

Начинка для тарталеток с грибами



Добавил:  
26.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Тарталетки — это весьма популярная закуска на многих фуршетах, банкетах и праздничных столах. Ее очень легко приготовить, а начинка может быть абсолютно любой. К примеру — грибная с сыром.

Описание приготовления:

Если вам интересно, как приготовить начинку для тарталеток с грибами, на которую не уйдет уйма времени, то этот рецепт — как раз то, что вам нужно. Минимум ингредиентов — и на вашем столе вкусная грибная начинка для тарталеток и не только. С ней можно делать бутерброды, канепе, пирожки и пироги.


Основной ингредиент: Грибы
Блюдо: Закуски / Начинки

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 500 Грамм
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Масло растительное — 100 Миллилитров
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 24

Как приготовить "Начинка для тарталеток с грибами"

Начинка для тарталеток с грибами - фото шаг 1
Лук нужно очистить и нарезать мелкими кубиками. Шампиньоны замочите в холодной воде. Таким образом вы избавитесь от песка, который может на них быть. Затем грибы просушите, очистите и порежьте на четвертинки (или мельче).
Начинка для тарталеток с грибами - фото шаг 2
Раскалите сковородку с толстым дном. Налейте на нее масло, на нем обжаривайте лук с шампиньонами несколько минут на сильном огне. Затем уменьшите огонь и тушите их под закрытой крышкой десять минут.
Начинка для тарталеток с грибами - фото шаг 3
Сыр натрите на мелкой терке. Вы можете взять любой сорт твердого сыра, например: "Голландский", "Российский" или "Мааздам". Добавьте сыр к грибам и луку, перемешайте.
Начинка для тарталеток с грибами - фото шаг 4
Готовую начинку храните в судочке под закрытой крышкой в холодильнике.

Оценить рецепт Начинка для тарталеток с грибами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
блюдо из мойвы в духовке

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
салат смертельный номер с пошаговым фото