Главная / Рецепты / Фрукты / Мука и тесто / Мятные пряники

Мятные пряники

Добавил:

02.03.2011

Оценка рецепта: 3.5

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 40 мин.

Рецепт мятных пряников - простое приготовление выпечки на десерт с фруктовой и мятной эссенцией.

Описание приготовления:
Сварите сироп из таких ингредиентов, как сахар и вода. Готовая масса охлаждается и в нее добавляется фруктовая, либо же мятная эссенция, мука, сода, растительное масло. Из полученного состава следует достаточно быстро замесить тесто, которое, затем, откладывается минут на 30, чтобы оно поднялось и «дошло».

Из теста делается длинный жгут, от которого отрезаются кусочки и формируются в шарики. Шарики кладутся на лист, смазанный маслом и придавливаются ножиком. Настаиваются минут 15, после чего выпекаются в духовке 7 минут при 180 С до образования светло-коричневого оттенка. Подавать печенье к чаю.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Десерты / Печенье
География кухни: Русская

Ингредиенты:

мука пшеничная — 2 1/2 Стакан
сахар — 5,5 Стакан
вода — 3/4 Стакан
сода — 1 Чайная ложка
масло растительное — 1 Ст. ложка
эссенция фруктовая или мятная — 4-5 Капля

Количество порций: 8

Оценить рецепт Мятные пряники:

средняя оценка: 3.5, всего голосов: 8

На этой странице представлен простой, но в тоже время очень вкусный рецепт. Мятные пряники –достаточно известное блюдо среди любителей хорошо покушать. Однако если вы хотите знать, как приготовить его в домашних условиях, наберитесь терпения и следуйте нашим рекомендациям. Чтобы ускорить и облегчить приготовление этого кулинарного изделия, советуем вам придерживаться следующих правил. Перед началом работы, обязательно изучите список необходимых продуктов – если чего-то не хватает, приобретите это в магазине. Кроме того, классический состав ингредиентов может меняться по вашему усмотрению и вкусу. Далее прочитайте рецепт приготовления полностью и начните выполнять каждый шаг по порядку, не забывая смотреть на фото, которое помогает лучше понять, как сделать то или иное действие. Проведя эксперимент и выяснив, как готовится Мятные пряники дома, вы можете смело высказывать свои впечатления и советы в разделе комментарев. Такое замечательное хобби как кулинария привнесёт ярких ощущений в вашу жизнь и поможет украсить ваш домашний уют.