мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Мясо в омлете



Приготовил:  
18.01.2017
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Нежное, сочное мясо и воздушный омлет — хорошее сочетание. А давайте приготовим мясо в омлете! Ведь готовить его легко и быстро, а получается очень сытно и вкусно, то что нужно для идеального завтрака

Описание приготовления:

Вы любите омлет на завтрак потому, что это блюдо готовится быстро и легко? А если вы очень голодны и просто омлета мало? Я расскажу вам, как приготовить мясо в омлете. Готовится это блюдо чуть дольше, чем обычный омлет, но попробовать его обязательно стоит. Мясо получается сочным и нежным, как будто в конвертике из омлета.


Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Яйца / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1 Штука
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Мука — 2 Ст. ложки
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Соль — 2-3 Щепоток (по вкусу)

Количество порций: 1-2
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Мясо в омлете"

Мясо в омлете - фото шаг 1
Куриное филе необходимо надрезать поперек посередине. А затем разверните его, как книжку.
Мясо в омлете - фото шаг 2
Дальше накрываем филе пленкой и немного отбиваем его молоточком. На этом этапе его можно посолить.
Мясо в омлете - фото шаг 3
Готовим омлет: в миске взбиваем яйца, солим по вкусу.
Мясо в омлете - фото шаг 4
Филе со всех сторон обваливаем в муке, а затем — во взбитом яйце.
Мясо в омлете - фото шаг 5
И выкладываем его на горячую сковороду с растительным маслом. Сверху выливаем взбитые яйца.
Мясо в омлете - фото шаг 6
Обжариваем мясо в омлете до золотистой корочки, а затем переворачиваем его лопаткой на другую сторону и жарим еще минуты 4-5.
Мясо в омлете - фото шаг 7
Подавать готовое мясо в омлете можно со свежими овощами и любимым соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мясо в омлете:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Мясо в омлете"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
рецепт джема из красной смородины

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
курица с грибами